Béla Borászat: Dűne Selection Imrehegyi Rajnai Rizling 2019
A bor közepesen intenzív aranysárga színe nagyon vonzó. Érett, mély, édes tónusú illatában először a vegyes virágmézes, propoliszos jegyek tűnnek fel, majd az őszibarackos, körtés gyümölcsösség is kibontakozik, egy kis gyógypemetefű-cukorkás hangulattal karöltve.
Az íze meglepő, mert az illat után várnánk egy kis édességet, de ez a bor teljesen száraz, szinte szikár. A korty telt és sima, viszont az íze sokkal kevésbé rétegzett, mint az illata. A propoliszos, aszalt barackos jegyek mellett intenzív sósság is érezhető, ami megmarad egészen a lecsengés végéig.
Érdekes, de megosztó bor, egy kicsit már túl a csúcsán. Akinek van belőle, ne várjon vele sokat: pattintsa fel és élvezze. Csirkés, halas ételek mellé ajánljuk.
(85 pont)
2023. április 17-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Béla Borászat – Béla Zoltán
Cím: 6238 Imrehegy, Szarkás u. 56.
Tel.: +36 20938-6161
E-mail:info@belaboraszat.hu
