Tesztelünk

Garamvári Szőlőbirtok: Furmint Brut

Garamvári Szőlőbirtok: Furmint Brut című cikk borítóképe
2020. 06. 29. | Szabó Edit
Garamvári Vencel, a pezsgőkészítés hazai nagy öregje jól nyúlt a furminthoz. Ezt a palackot egy meghitt estén ugyanúgy kinyithatjuk, mint egy komolyabb vacsorán a húsok mellé…

A közepesen intenzív citromsárga színű borban nagyon jól mutatnak az apró, de kitartó szénsavgyöngyök. Az illat szinte buján gyümölcsös, a sárga színű őszibaracktól a sárgadinnyén át a mangóig terjed a skála, de ha figyelünk, akkor egy kis virágosságot és mézességet is érezhetünk benne.

Kóstolva is kellemes: viszi a lendület, a buborékok selymesek. Nagyon sok íz van benne a zöldalmától a naspolyán át egészen a kekszességig. Érett, ugyanakkor frissítő, éppen olyan, amilyennek egy jó pezsgőnek lennie kell. Utóízében a gyümölcsösség egy kis lépes mézes édességgel, édesfűszerességgel egészül ki, ami nagyon jól áll neki.

Remek pezsgő, vendégváró italnak is tökéletes, de egy komolyabb fogás kísérőjeként is megállja a helyét.

(86 pont)
2020. január 14-én kóstoltuk.

Köszönjük aBorirodának, hogy befogadja a Borsmenta kóstolóit.

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Furmint Brut
Termelő: Garamvári Szőlőbirtok
Termőhely: Balatonboglári borvidék
Évjárat: évjárat nélküli
Típus: brut fehér pezsgő
Fajtaösszetétel: 100% furmint
Alkoholtartalom: 12%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 4390 Ft
A termelő weboldala: https://garamvariszolobirtok.hu/

A pincészet elérhetőségei:
Garamvári Szőlőbirtok – Vinarium Kft.
Cím: 1222 Budapest, Sörház u. 20.
Tel.: +36 1227 4060
E-mail: vinarium@garamvariszolobirtok.hu

Fotó:
Vető Gábor

Beszélgetünk
Másfél delfinszaltó csukamozdulattal című cikk borítóképe

Másfél delfinszaltó csukamozdulattal

2019. 06. 29. | Szabó Edit
Beszélgetés Garamvári Vencellel
Volt idő, amikor az ország 3 legjobb műugrója között tartották számon, az élet azonban másként döntött, és Garamvári Vencel nem a sportban, hanem a pezsgőkészítésben alkotott maradandót. Szabó Edit interjúja.
Beszélgetünk
Garamvári Vencel életműdíjat kapott című cikk borítóképe

Garamvári Vencel életműdíjat kapott

2019. 05. 30. | Szabó Edit
Beszélgetés Garamvári Vencellel
Az idén Garamvári Vencel balatonboglári borász és pezsgőmester vehette át a Magyar Bor Akadémia által odaítélt Az év bortermelője életműdíjat. Az elismert szakemberrel Szabó Edit beszélgetett…
Tesztelünk
Garamvári Szőlőbirtok: Prestige Brut Pezsgő című cikk borítóképe

Garamvári Szőlőbirtok: Prestige Brut Pezsgő

2019. 01. 06. | Szabó Edit
Ez a pezsgő aztán nem finomkodik! Adja, amit kell, határozottan, energikusan, bátran. Nem lehet nem észrevenni, tekintélyt és figyelmet követel…
Tesztelünk
Garamvári Szőlőbirtok: Optimum Brut 2013 című cikk borítóképe

Garamvári Szőlőbirtok: Optimum Brut 2013

2018. 01. 08. | Szabó Edit
Komoly, de cseppet sem nehézkes, szerethető pezsgő. Emlékezetes találkozásokhoz, ünnepi vacsorákhoz ajánljuk, de pohárba tölthetjük lazításképpen is, egy fárasztó nap végén…
Tesztelünk
Garamvári Szőlőbirtok: Blanc Fleur 2008 című cikk borítóképe

Garamvári Szőlőbirtok: Blanc Fleur 2008

2017. 12. 28. | Szabó Edit
Kifejezetten kedves, játékos pezsgő, amely csilingelő tisztaságával, üde, virágos illatával könnyedén meggyőzi a kétkedőket. A műfajjal most ismerkedőknek is jó szívvel ajánljuk…
Tesztelünk
Garamvári Szőlőbirtok: Brut Nature 2008 című cikk borítóképe

Garamvári Szőlőbirtok: Brut Nature 2008

2017. 12. 21. | Szabó Edit
Üde nyerspezsgő, tökéletes vendégváró ital. Aki könnyű másnapot szeretne, töltse ezzel az egész estét…