Hoop Wines: PINK 2021
Könnyen nyílik, nem zabolátlan, és bár kissé felhabzik, nem fut ki a palackból. Pohárba töltve kedves, rózsaszínes árnyalatú, illatában a ribizlis, szamócás gyümölcsösség dominál.
Kóstolva kissé nehézkesnek tűnik, inkább vörösboros, mint pezsgős karakterű, nincs meg benne az a finom könnyedség, amit a 2020-as elődjében annyira szerettünk. Ízben a gyümölcsösség háttérbe szorul, inkább a termőhelyre utaló jegyek vonulnak fel, ami szintén nem olyan tetszetős, mint az előző grépfrútos, rebarbarás világa. Kesernyés utóízzel köszön el.
Jól behűtve kellemes üdvözlőital, de saláták, halételek mellett is jól teljesíthet.
(82 pont)
2023. december 13-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Hoop Wines
Cím: 3035 Gyöngyöspata, Arany János u. 23.
Tel.: +36 30932-0180
E-mail: info@hoopwines.hu
