Kiss Gábor Pincészete: Rouge 364 2020

A bor színe sötétrubin, rendkívül tetszetős, elegáns. Illatát finom mentásság hűsíti, de mellette nagyon szépen mutatkoznak a meggyes, olasz fűszeres jegyek: egy kis babér, egy kis kakukkfű, aszalt paradicsom. Ha még várunk, akkor az erdei bogyós gyümölcsök világa is megjelenik a pohárban: som, vörös áfonya.

Ízében ugyanilyen komplex, szinte mindent megmutat, amit illatban ígért, de gazdagsága ellenére könnyed, elegáns, hibátlan. A szerkezet példás, az utóíz hosszú és kellemesen fanyar, az ember kívánja a következő kortyot.

Tökéletesen megkomponált könnyű vörös, paprikás, paradicsomos ételek mellé nyugodtan pohárba tölthetjük, de akár egy marhasülttel is elbír. Minden alkalomra jó választás, nem árt, ha van otthon belőle néhány palack.

(88 pont)
2021. október 12-én kóstoltuk