Kristinus Borbirtok: Zenit Pet-Nat (Bio) 2020
A bor színe halvány szalmasárga, a gyöngyözés elegáns, apró és hosszan tartó, az üledék közepes mennyiségű.
Az illata egyszerűen ellenállhatatlan. Birs, puncs, licsi, menta, lime, kakukkfű, körte, levendula… Egymás után jönnek a gyümölcsös és a fűszeres jegyek, reggelig tudnánk őket sorolni, és kedves ellenpontként van benne egy kis kamillás gyógynövényesség is. Igazán izgalmas, összetett és nagyon szerethető.
Kóstolva lendületes, a gyöngyözése finom és intenzív. Ízben először a fanyar gyümölcsöket kapjuk: egres, kivi, lime, aztán jön az édesebb, lédús gyümölcsösség, a körtés, almás, érett citromos világ, amiből utóízben a körtés, egreses, fűszeres karakter marad meg intenzíven.
Kellemes, jól iható, elegáns bor, sajnos nagyon gyorsan fogy, ezért jó, ha mindjárt van belőle kettő. Tökéletes aperitif, de akár egy egész estét lehet alapozni rá.
(88 pont)
2021. augusztus 17-én kóstoltuk
A pincészet elérhetőségei:
Kristinus Borbirtok
Cím: 8713 Kéthely, Hunyadi utca 99.
Tel.: +36 85539-014
E-mail:info@kristinus.hu
