Vissza
Schieber Pincészet: Karma Sauvignon Blanc 2021
2022.09.21. | Szabó Edit
A Schieber Pincészet Karma Sauvignon Blanc bora a műfaj egyik klasszikus képviselője. Lédús gyümölcsösség, jó savak, lendület! Halételekhez, spárgához képzelni sem lehetne jobbat…
A halvány citromsárga színű bor illata kedvesen mézes, aztán szőlővirágos, majd folyamatosan nyílva megjelennek a gyümölcsök is. Alma, körte, ringló, őszibarack kellemesen édeskés aromái töltik meg a poharat, de nem harsányan, csak egyértelműen.
Kóstolva fanyarabb, mint ahogyan azt az illat után gondoltuk volna. Először a kesernyés, zöld teás jegyek jelennek meg, aztán jön a hamisítatlan bodzás, grépfrútos, zöldfűszeres aromatika, egy kis barackos, kivis gyümölcsösséggel az utóízben.
A markáns savak jól tartják a kompozíciót, de éppen ezért jól tesszük, ha eszünk valamit hozzá. Kínáljuk halételek, spárgás fogások mellé, de a tenger gyümölcseihez is remek háttérként szolgál.
(85 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Karma Sauvignon Blanc
Termelő : Schieber Pincészet
Termőhely : Szekszárdi borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 1700 Ft
A termelő weboldala : http://www.schieberpinceszet.hu/
A pincészet elérhetőségei:
Schieber Pincészet
Cím: 7100 Szekszárd, Kadarka u. 100.
Tel.: +36 74 314-733
E-mail: info@schieberpinceszet.hu
