St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet: Hangács Egri Bikavér Grand Superior 2018

A bor mélyrubin színében lilás reflexek csillannak. Illatában először a konyakmeggy intenzív világa jelenik meg, aztán ahogy nyílik, úgy válnak egyre erőteljesebbé az erdei gyümölcsös jegyek, némi mélyebb, szilvás, fahéjas kalanddal fűszerezve.

A korty feszes, elegáns, az arányok jók, bár az alkohol egy kicsit fűt. Ízében főként fűszeres, de utóízben megjelennek az illatban is ígért erdei gyümölcsök, a bodza, a szeder, a fekete ribizli.

Telt, mégis könnyed, gazdag, de jól iható bor, elegáns szerkezettel, intenzív ízekkel. Nagyon fiatalos hatású, ezért aromatikájában még érződik a hordófűszerek dominanciája. Aki most nyitja ki, fogyasztás előtt feltétlenül dekantálja, de mi inkább még elfektetnénk a pincében 2-3 évig, hogy teljes szépségében kóstolhassuk.

(90 pont)
2022. március 30-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!