Tesztelünk

Tóth és Tóth Debrői Borok: Hárslevelű Selection 2021

Tóth és Tóth Debrői Borok: Hárslevelű Selection 2021 című cikk borítóképe
2023. 11. 02. | Szabó Edit
A Tóth és Tóth Debrői Borok 2021-es Selection Hárslevelűje megmutatja, hogy egy félédes hárslevelű is lehet a mindennapok bora. Csendes esti borozgatáshoz, jól megválasztott desszertekhez ajánljuk…

A bor közepesen intenzív citromsárga színe kifejezetten vonzó. Édes tónusú, enyhén mézes, fügés, déligyümölcsös, nyári almás, finoman citrusos illata kellemes, kedvet csinál a kóstoláshoz.

Kóstolva selymes, szinte simogatja a nyelvet, az édesség nem túláradó, de határozottan érezhető. A mézes, déligyümölcsös hangulathoz ízben egy kis trópusi gyümölcsösség is csatlakozik, a papaja és a mangó egzotikus jegyei szépen mutatkoznak meg, az utóízben azonban az édesség az úr.

Kellemes, jól fogyasztható félédes bor, nincs benne sok titok, de legalább nem is kell megfejteni. Egy picit több savval üdítőbb lehetne, de így is szívesen kérünk belőle még egy pohárral.

Fűszeres ázsiai ételek kiváló kísérője, aranygaluskához is ajánljuk, de egy jó könyv mellett a hűvös, bekuckózós estéket is megédesíti.

(84 pont)
2023. június 5-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Hárslevelű Selection
Termelő: Tóth és Tóth Debrői Borok
Termőhely: Egri borvidék
Évjárat: 2021
Típus: félédes fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% hárslevelű
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: a pincészet webshopjában (már csak a 2022-es)
Ára: 1950 Ft
A termelő weboldala: https://tothbor.hu/

A pincészet elérhetőségei:
Tóth és Tóth Debrői Borok – Tóth Tamás
Cím: 3353 Aldebrő, Arany János út 41.
Tel.: +3630258-5439; +36 36 480-231
E-mail:tothbor@tothbor.hu; info@tothborbolt.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Tóth és Tóth Debrői Borok: Debrői Hárslevelű Superior 2019 című cikk borítóképe

Tóth és Tóth Debrői Borok: Debrői Hárslevelű Superior 2019

2023. 10. 29. | Szabó Edit
A Tóth és Tóth Debrői Borok 2019-es Superior Hárslevelűje szikár és temperamentumos. Nem esti borozgatáshoz, inkább ételek – csirkehúsos fogások, sajtok – mellé ajánljuk…
Iszunk
Hárslevelűteszt 2023 című cikk borítóképe

Hárslevelűteszt 2023

2023. 08. 04. | Szabó Edit
A Borsmenta hárslevelűtesztjén 6 borvidék 18 bora került górcső alá. Nagy meglepetésre két mátrai, egy egri és egy somlói bor végzett az első négy között. Íme a részletek…
Tesztelünk
Benedek Pince: Öregtőkék Hárslevelű 2016 című cikk borítóképe

Benedek Pince: Öregtőkék Hárslevelű 2016

2018. 10. 26. | Szabó Edit
Gazdag, nagy testű bor, határozott jellem, uralkodásra termett. Mézes, aszalt gyümölcsös, marcipános, tűzköves jegyei szerethetővé teszik…
Vendégoldal
Hárslevelűk versenye Verpeléten című cikk borítóképe

Hárslevelűk versenye Verpeléten

2017. 06. 06. | Borsmenta
Büszke vagy a hárslevelűdre? Nevezd be az Országos Hárslevelű Borversenyre! Még tíz napig várják a mintákat Verpeléten…
Iszunk
A hárslevelűt meg kell fejteni című cikk borítóképe

A hárslevelűt meg kell fejteni

2017. 05. 24. | Szabó Hajnalka
A furmint a jégtörő, könnyebben érthető, a hárslevelűben több a titok – mondja Lenkey Géza tokaji borász, aki természetesen ott lesz a kiállítók között május 25-én, a Hárslevelűk Éjszakáján...
Iszunk
Hársalgás című cikk borítóképe

Hársalgás

2016. 05. 14. |
Ha minden szuperhősnek van segédje, akkor úgy gondolom, hogy a furmintnak a hárslevelű a társa. Logikus, hogy a Furmint Februárnak is legyen kistesója, mégpedig hárstematikával, nemde?