Tesztelünk

Vesztergombi Pince: Kadarka 2021

Vesztergombi Pince: Kadarka 2021 című cikk borítóképe
2024. 01. 15. | Szabó Edit
A Vesztergombi Pince kadarkájának a töppedt szőlőszemek adnak egyediséget. Százéves tőkék gyümölcséből készült, valódi értékeit hosszabb palackos érlelés után fedi fel igazán…

Halvány rubinszín, nagyon kedves, édeskés, szamócás, málnás, cseresznyés illatvilág, fűszerként ánizzsal és pikáns rózsaborssal.

Kóstolva telt, gazdag, de még érezhetően fiatal. Egyelőre a savak dominálnak, a cseresznyés, ribizlis ízeket egy kis érett egres teszi teljessé. A rózsaborsos, ánizsos fűszeresség utóízben is megjelenik.

Ez a bor szép ígéret, de még túl fiatal ahhoz, hogy igazán élvezhessük. Aki vásárol belőle, feledkezzen meg róla 4-5 évre, aki most nyitja ki, ételek mellé kínálja. Érett sajtok, csirkehúsos fogások remek kísérője lehet.

(83 pont)
2023. november 23-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Kadarka
Termelő: Vesztergombi Pince
Termőhely: Szekszárdi borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% kadarka
Alkoholtartalom: 11.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 2970 Ft
A termelő weboldala: https://vesztergombi.hu/
Beszélgetés a borásszal: Néha fel kell kavarni az állóvizet

Apincészet elérhetőségei:
Vesztergombi Pince – Vesztergombi Csaba

Cím: 7100 Szekszárd, Borkút u. 3.
Tel.: +36 74511-846
E-mail: vesztergombi@t-online.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Pálinkás Pince: Kadarka 2022 című cikk borítóképe

Pálinkás Pince: Kadarka 2022

2024. 01. 08. | Szabó Edit
Pálinkás László, a szekszárdi Pálinkás Pince tulajdonos-borásza rajong a kadarkáért, és ez sok mindent elárul. 2022-es bora kedves, lendületes, nagyon szerethető, a fajtával most ismerkedőknek is ajánljuk…
Tesztelünk
Koch Borászat: Selection Kadarka Dűlőválogatás 2022 című cikk borítóképe

Koch Borászat: Selection Kadarka Dűlőválogatás 2022

2023. 12. 22. | Nádasi Eszter
A Koch Borászat szekszárdi selection kadarkája színében, illatában és ízében egyaránt szépen hozza a fajtajegyeket…
Iszunk
Karácsonyi kadarkateszt 2023 című cikk borítóképe

Karácsonyi kadarkateszt 2023

2023. 12. 13. | Szabó Edit
Hagyományos karácsony előtti kadarkatesztünkön 6 borvidék 17 borát kóstoltuk, és örömmel jelentjük, hogy volt minek örülni. A dobogóra Szekszárd és Eger került fel, de a többi borvidékről is érkeztek figyelemre méltó tételek…
Vendégoldal
Pannon karácsony 2023 című cikk borítóképe

Pannon karácsony 2023

2023. 12. 02. | Borsmenta
Ünnepi nagykóstolóra várja a borbarátokat december 5-én Budapesten a Pannon Bormíves Céh. A rendezvényen 35 pincészet több mint 100 borát töltik a poharakba, átadják a Bussay László Emlékdíjat, és lesz jótékonysági borárverés is…
Tesztelünk
Vesztergombi Pince: St. László Bikavér Prémium 2017 című cikk borítóképe

Vesztergombi Pince: St. László Bikavér Prémium 2017

2022. 12. 11. | Szabó Edit
A szekszárdi Vesztergombi Pince a szigorú, de igazságos Szent Lászlóról, Szekszárd védőszentjéről nevezte el prémium bikavér borát. Pedig a 24 hónapos fahordós érlelést kapott házasítás minden, csak nem szigorú…
Beszélgetünk
Néha fel kell kavarni az állóvizet című cikk borítóképe

Néha fel kell kavarni az állóvizet

2019. 05. 18. | Szabó Edit
Beszélgetés Vesztergombi Csabával
Nem elkötelezett híve a kékfrankosnak, nem a bikavért helyezi előtérbe, nem használ szekszárdi palackot, de a pincéjében már ott érlelődik a titkos nagyágyú. Vesztergombi Csaba szekszárdi borásszal beszélgettünk…