Vissza
Tesztelünk

Vesztergombi Pince: St. László Bikavér Prémium 2017

Vesztergombi Pince: St. László Bikavér Prémium 2017 című cikk borítóképe
2022. 12. 11. | Szabó Edit
A szekszárdi Vesztergombi Pince a szigorú, de igazságos Szent Lászlóról, Szekszárd védőszentjéről nevezte el prémium bikavér borát. Pedig a 24 hónapos fahordós érlelést kapott házasítás minden, csak nem szigorú…

A bor intenzív rubin színe pohárba töltve majdnem feketének hat. Az illat mély, a fekete erdei gyümölcsös, áfonyás, kökényes, meggyes, szilvás jegyek mellett nagyon szép csokis-kávés hordófűszeresség is érezhető.

Kóstolva is gazdag, mély és intenzív, de ízében már kissé visszafogottabban jelennek meg a meggyes-szilvás jegyek, inkább az aszalt gyümölcsös, keserű csokis, kávés világ dominál. Hömpölygő, széles a korty, mindenből sok van benne. Érezhető, hogy nagy bornak készült, és be is váltotta a hozzá fűzött reményeket.

Szép, dús, gazdag bikavér, mindene megvan, csak egy kis eleganciát hiányolunk belőle. Vadhúsok, sztékek mellé kitűnő választás.

(88 pont)
2022. március 30-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: St. László Bikavér Prémium
Termelő: Vesztergombi Pince
Termőhely: Szekszárdi borvidék
Évjárat: 2017
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: kékfrankos, cabernet sauvignon, merlot, kadarka
Alkoholtartalom: 14%
Kapható: már csak a pincénél, hamarosan érkezik a következő, 2019-es évjárat
Ára: 6400 Ft
A termelő weboldala: https://vesztergombi.hu/
Beszélgetés: Néha fel kell kavarni az állóvizet

A pincészet elérhetőségei:
Vesztergombi Pince – Vesztergombi Csaba
Cím: 7100 Szekszárd, Borkút u. 3.
Tel.: +36 74511-846
E-mail: vesztergombi@t-online.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Iszunk
Bikaviadal című cikk borítóképe

Bikaviadal

2022. 11. 25. | Szabó Edit
Megvolt a nagy bikavérteszt a Borsmentán. Mutatjuk a győzteseket!
A Borsmenta bikavértesztjére olyan sok bor érkezett, hogy kénytelenek voltunk kettébontani a sort. Így az első alkalommal 15, a másodikon 14 bikavér került a poharunkba, Egerből és Szekszárdról vegyesen.
Bővebben
Tesztelünk
Németh János Pincészet: Könnyűszél Bikavér 2020 című cikk borítóképe

Németh János Pincészet: Könnyűszél Bikavér 2020

2022. 11. 17. | Szabó Edit
Németh János szekszárdi borász Könnyűszél nevű bikavér bora tele van meglepetésekkel. Sem illatban, sem ízben nem az, amit várnánk, de éppen ettől egyedi és izgalmas…
Bővebben
Vendégoldal
A magyar rozék Elizabeth Gabay szemével című cikk borítóképe

A magyar rozék Elizabeth Gabay szemével

2021. 04. 20. | Borsmenta
A nyár közeledtével itt a legfőbb ideje, hogy megkóstoljunk néhány remek, fiatal rozét. Elizabeth Gabay Master of Wine ezt a tucatnyi bort ajánlja a Decanterben a magyar mezőnyből…
Bővebben
Beszélgetünk
Néha fel kell kavarni az állóvizet című cikk borítóképe

Néha fel kell kavarni az állóvizet

2019. 05. 18. | Szabó Edit
Beszélgetés Vesztergombi Csabával
Nem elkötelezett híve a kékfrankosnak, nem a bikavért helyezi előtérbe, nem használ szekszárdi palackot, de a pincéjében már ott érlelődik a titkos nagyágyú. Vesztergombi Csaba szekszárdi borásszal beszélgettünk…
Bővebben
Beszélgetünk
Bikavér Borongoló Szekszárdon című cikk borítóképe

Bikavér Borongoló Szekszárdon

2017. 04. 09. | Ercsey Dániel
Ötszáz borturistát vár Szekszárdra az április 29-én startoló Bikavér Borongoló. Az Iván-völgyi kadarkatúra mintájára létrejött program ötletgazdájával, Eszterbauer Jánossal beszélgettünk…
Bővebben
Iszunk
Üzenet a palackban című cikk borítóképe

Üzenet a palackban

2016. 11. 29. | Bőti László
„Friss, pezsgő, várva várt, boldogító, helyenként még picit karcos.” Nagyjából ezekkel a szavakkal írható le az a novemberi este, amit a DiVino Gozsduban töltöttünk, a fiatal borászokat tömörítő Junibor egyesület izgalmas újborbemutatóján...
Bővebben