Tesztelünk

5 Ház Borbirtok: Furmint Gyöngyözőbor 2019

5 Ház Borbirtok: Furmint Gyöngyözőbor 2019 című cikk borítóképe
2021. 09. 17. | Szabó Edit
Szikár, ásványos, virgonc, különc. Az 5 Ház Borbirtok gyöngyözőbora nem behízelgő tucattermék, de talán éppen ezzel vesz le a lábunkról…

A halvány szalmasárga szín még nem árul el semmit. Az illat kellemes, körtés, almás, a furmint klasszikus jegyei jönnek a pohárból, aztán minden teketória nélkül bevillan a nagy meglepetés: szarvasgomba. A jellegzetes illat olyan felismerhető és határozott a pohárban, hogy egészen meglepődünk.

Kóstolva is brutálisan szarvasgombás, meg egy kicsit sós, gyümölcsöket csak nyomokban találunk benne, de mintha direkt erre játszana. Ilyen vagyok, szeretsz-e? És szeretjük! Pedig magas a sav, magasnak tűnik az alkohol, de olyan elképesztő lendület van benne, hogy megbocsátjuk a szikárságát. Sőt! Éppen ettől válik egyedivé és különlegessé.

Egyenes vonalvezetésű, karakteres, izgalmas bor, kitartó gyöngyözéssel, figyelemre méltó egyéniséggel. Aki borban is többre becsüli a határozott jellemet, mint a hízelgést, nagyon fogja szeretni.

(86 pont)
2021. június 29-én kóstoltuk

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Furmint Gyöngyözőbor
Termelő: 5 Ház Borbirtok
Termőhely: Nagy-Somlói borvidék
Évjárat: 2019
Típus: száraz fehér gyöngyözőbor
Fajtaösszetétel: 100% furmint
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: borarum.hu
Ára: 3100 Ft
A termelő weboldala: https://5hb.hu
Beszélgetés: Nekem a bazalt alap

A pincészet elérhetőségei:
5 Ház Borbirtok – Weingartner Olivér
Cím: 8483 Somlószőlős, Zártkert, 2513/5 hrsz.
Tel.: +36 20370 9740
E-mail: birtok@5hb.hu

Fotó:
Szabó Edit - honlap

Tesztelünk
Kolonics Pincészet: Juhsecco 2019 című cikk borítóképe

Kolonics Pincészet: Juhsecco 2019

2021. 08. 09. | Szabó Edit
Ellentmondásos, mégis izgalmas, kissé nehézkes, mégis üde. A Kolonics Pincészet Juhsecco bora jó csillagzat alatt született, és elbír akár egy malacsülttel is…
Beszélgetünk
Nekem a bazalt alap című cikk borítóképe

Nekem a bazalt alap

2021. 07. 24. | Szabó Edit
Beszélgetés Weingartner Olivérrel
Ezzel a névvel csakis szőlőtermesztő lehet az ember, de Weingartner Olivér nem a „név kötelez” alapon választott magának hivatást. Az évekig külföldön dolgozó szakember a somlói 5 Ház Borbirtok hívására érkezett haza, és azonnal lázas munkába kezdett…
Beszélgetünk
A bornak békesség kell című cikk borítóképe

A bornak békesség kell

2021. 07. 17. | Szabó Edit
Beszélgetés Tóth Barnabással
Tóth Barnabás 0,6 hektáros somlói birtokán csak furmint és hárslevelű terem. Alig kétezer palackot töltenek meg évente, a Barnabás Pince borai mégis gyorsan hírnevet szereztek maguknak, és mindenki csodájukra jár…
Beszélgetünk
Itt vagyunk a bazaltoszlopok alatt című cikk borítóképe

Itt vagyunk a bazaltoszlopok alatt

2021. 07. 10. | Szabó Edit
Beszélgetés Barcza Bálinttal
Barcza Bálint a Somló hegy egyik legszebb pontján, ükapja öreg pincéjében készíti borait. Aki nála jár, a borokkal együtt nemcsak a Somló lényegét ízleli, de egy kicsit az időtlenségbe is belekóstol…
Iszunk
A nagy gyöngyözőteszt című cikk borítóképe

A nagy gyöngyözőteszt

2021. 07. 06. | Szabó Edit
Hat borvidék 20 pincészetének 22 gyöngyözőborát kóstolta végig a Borsmenta női különítménye. A Villányi, a Kunsági és a Nagy-Somlói borvidék borai kerültek a dobogóra, de meglepetésben nem volt hiány. Íme a tapasztalatok…
Utazunk
Éjszaka a Somlón című cikk borítóképe

Éjszaka a Somlón

2017. 06. 06. | Szabó Edit
Évek óta hagyomány, hogy a Somlón pirkadatig tartó bortúrával ünneplik Szent Iván éjszakáját a legelszántabb borturisták. Az idei program már kétnapos lesz, és különlegesen izgalmasnak ígérkezik...