Bónis-Reitter Borászat: Patrik Cuvée 2019
Tetszetős rubinszín, nagyon kedves, gyümölcsös illat, amelyben az érett szedres, áfonyás, meggyes, cseresznyés jegyek mellett egy kis céklás földesség is feltűnik. Nem harsány az illat, viszont kellemes és összetett, szívesen maradunk vele egy darabig.
Kóstolva könnyed és elegáns, a kékfrankos a jó savakat, a zweigelt a fűszereket, a pinot noir a gyümölcsöket hozza a házasságba. A meggyes, cseresznyés, szedres, erdei gyümölcsös aromatika még szépen mutatkozik, de azért érezhető, hogy a bor már nem fiatal. Utóízében szép az ánizsos fűszeresség.
Kiváló érzékkel elkészített házasítás, ami a könnyedségét a fajtáknak köszönheti. Szépen öregszik, de már nincs sok ideje; akinek van belőle, lassan pattintsa fel, és grillezett húsok vagy sonkás ételek mellé töltse pohárba.
(85 pont)
2024. november 11-én kóstoltuk.
Köszönjük a Vinikli borbárnak, hogy szerepet vállalt a Borsmenta-teszt szervezésében!
A pincészet elérhetőségei: Bónis-Reitter Borászat – Bónis Péter és Bónisné Farkas Petra
Cím: 9400 Sopron, Gesztenyés krt. 64.
Tel.: +36 30 473-2965 (Péter), +36 20 931-2776 (Petra)
E-mail: peter@bonis-reitter.com, petra@bonis-reitter.com
A pincészet csütörtökön 16-20, pénteken 16-21 óra között tart nyitva.
