Vissza
Tesztelünk
Koch Borászat: Hajós-Bajai Prémium Kadarka 2020
2022. 01. 05. | Szabó Edit
A Koch Borászat Prémium Kadarkája olyan, amilyen abban a bizonyos „nagykönyvben”. Egyszerű, ropogós, fűszeres, gyümölcsös. Ihatjuk télen-nyáron, mindig szezonja van, és fröccsnek is kiváló…
Halványpiros, mint a klasszikus kadarkák, és az illata is nagyon jellegzetes. A mentás, eukaliptuszos fűszerességben szépen jelennek meg a meggyes, vadmálnás jegyek, egy kis virágossággal kísérve.
Az íze is olyan, mint az illata: fűszeres és gyümölcsös egyszerre. Kis hűvösség, gránátalma, cseresznye, meggy. A savak lendületesek, jól tartanak, az alkoholérzet kicsit magas, de ezt megbocsátjuk.
Egyszerű, könnyen érthető, jól elkészített kadarka a mindennapokra. Bármilyen alkalomra megbízható választás, és még finomabb, ha fogyasztás előtt hűtjük egy kicsit.
(87 pont)
2021. november 16-án kóstoltuk
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Hajós Bajai Prémium Kadarka
Termelő: Koch Borászat
Termőhely: Hajós–Bajai borvidék
Évjárat: 2020
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% kadarka
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 1460 Ft
A termelő weboldala: https://www.kochboraszat.hu/
Borteszt: Ünnepi kadarkateszt
A pincészet elérhetőségei:
Koch Borászat – Koch Csaba
Cím: 6445 Borota, V. ker. 5.
E-mail: info@kochboraszat.hu
Tel.: +36 30475-7174
Fotó:
Szabó Edit -
honlap
