Vissza
Tesztelünk

Kovács Nimród Borászat: 777 Pinot Noir 2019

Kovács Nimród Borászat: 777 Pinot Noir 2019 című cikk borítóképe
2022. 06. 04. | Szabó Edit
Az egri Kovács Nimród Borászat a pinot noir 777 elnevezésű dijoni klónját telepítette a Nyilas-már- és a Nagyfai-dűlőbe. Innen szüretelték a szőlőt ehhez a borhoz, amely megnyerte a Borsmenta 2022-es pinot noir tesztjét…

A közepesen intenzív cseresznyeszínű bor kissé visszafogott illatában a szép fűszeresség mellett málnás, szamócás, cseresznyés, somos gyümölcsösséget és a mályvavirág leheletfinom jegyeit érezzük.

A korty hűvös és előkelő, és bár az alkohol határozott jelenléte tagadhatatlan, a szerkezet ennek ellenére is arányosnak tűnik. Ízében felvonulnak a már illatban is ígért gyümölcsök, a málnás, áfonyás, meggyes világot egyfelől a hecsedli finom vadsága, másfelől a visszafogottan megjelenő hordófűszerek játéka árnyalja.

Elegáns, izgalmas bor, és bár már most szépen mutatja értékeit, még nagyon fiatal. Érdemes lesz belőle több palackot is vásárolni, és minden évben kinyitni egyet, figyelve, hogyan mélyíti, gazdagítja az idő.

Megjegyzés: az általunk kóstolt 2019-es évjárat még nem forgalmi tétel, jelenleg a 2018-as kapható.

(88 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: 777 Pinot Noir
Termelő: Kovács Nimród Borászat
Termőhely: Egri borvidék
Évjárat: 2019
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% pinot noir
Alkoholtartalom: 14%
Kapható: egyelőre a 2018-as évjárat a Monarchia Borkereskedésben 4950 Ft-ért
Ára: Ft
A termelő weboldala: https://kovacsnimrodwinery.hu/
Beszélgetés: A pozitív gondolkodás fontos!

A pincészet elérhetőségei:
Kovács Nimród Borászat
Cím: 3300 Eger, Verőszala u. 66.
Tel.: +36 70452-2626
E-mail: info@kovacsnimrodwinery.com

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Iszunk
Pinot noir teszt 2022 című cikk borítóképe

Pinot noir teszt 2022

2022. 05. 30. | Szabó Edit
A Borsmenta pinot noir tesztjén 8 borvidék 13 pincészetének 16 borát vettük górcső alá. A dobogó első fokán egy egri, a másodikon egy kunsági, a harmadikon egy etyeki bor végzett. Íme a részletek…
Bővebben
Tesztelünk
Kovács Nimród Borászat: Merlot 2019 című cikk borítóképe

Kovács Nimród Borászat: Merlot 2019

2021. 11. 13. | Szabó Edit
Elegáns gyümölcsösség, mértéktartó hordóhasználat, bársonyos korty. A Kovács Nimród Borászat először jelentkezett csavarzáras merlot-val a piacon, de nagyon reméljük, hogy ez a bor a szortiment része marad…
Bővebben
Tesztelünk
Kovács Nimród Borászat: Soul Syrah 2016 című cikk borítóképe

Kovács Nimród Borászat: Soul Syrah 2016

2020. 05. 08. | Szabó Edit
Kovács Nimródék syrah-ját elsősorban a gazdag, fűszeres borok kedvelőinek ajánljuk. Igazi gondolkodós bor...
Bővebben
Beszélgetünk
A pozitív gondolkodás fontos! című cikk borítóképe

A pozitív gondolkodás fontos!

2019. 10. 05. | Szabó Edit és Pesti Eszter
Beszélgetés Kovács Nimróddal
A Kovács Nimród Borászat ebben az évben ünnepli a tizedik születésnapját. A vállalkozás tulajdonosának kalandos életéről már könyv is született, mégis mindig jó a történeteit hallgatni, és közben feltöltődni azzal a pozitív energiával, amit sugároz magából…
Bővebben
Tesztelünk
Kovács Nimród Borászat: 777 (Pinot Noir) 2016 című cikk borítóképe

Kovács Nimród Borászat: 777 (Pinot Noir) 2016

2019. 04. 02. | Szabó Edit
A 777 nem meseszám, hanem a pinot noir egy dijoni klónjának elnevezése. Kovács Nimródék bora ennek köszönheti kirobbanó gyümölcsösségét…
Bővebben
Beszélgetünk
Nem sürget semmi című cikk borítóképe

Nem sürget semmi

2016. 08. 02. | Szabó Edit
Beszélgetés Kovács Nimróddal „Szeretem, ha jut idő az élet élvezetére, örömömet lelem a művészetekben, szeretek együtt lenni a barátaimmal, vagy csak családi körben kinyitni egy palack bort esténként...”
Bővebben