Vissza
Kovács Nimród Borászat: 777 Pinot Noir 2019
2022.06.04. | Szabó Edit
Az egri Kovács Nimród Borászat a pinot noir 777 elnevezésű dijoni klónját telepítette a Nyilas-már- és a Nagyfai-dűlőbe. Innen szüretelték a szőlőt ehhez a borhoz, amely megnyerte a Borsmenta 2022-es pinot noir tesztjét…
A közepesen intenzív cseresznyeszínű bor kissé visszafogott illatában a szép fűszeresség mellett málnás, szamócás, cseresznyés, somos gyümölcsösséget és a mályvavirág leheletfinom jegyeit érezzük.A korty hűvös és előkelő, és bár az alkohol határozott jelenléte tagadhatatlan, a szerkezet ennek ellenére is arányosnak tűnik. Ízében felvonulnak a már illatban is ígért gyümölcsök, a málnás, áfonyás, meggyes világot egyfelől a hecsedli finom vadsága, másfelől a visszafogottan megjelenő hordófűszerek játéka árnyalja.
Elegáns, izgalmas bor, és bár már most szépen mutatja értékeit, még nagyon fiatal. Érdemes lesz belőle több palackot is vásárolni, és minden évben kinyitni egyet, figyelve, hogyan mélyíti, gazdagítja az idő.
Megjegyzés: az általunk kóstolt 2019-es évjárat még nem forgalmi tétel, jelenleg a 2018-as kapható.
(88 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : 777 Pinot Noir
Termelő : Kovács Nimród Borászat
Termőhely : Egri borvidék
Évjárat : 2019
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% pinot noir
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : egyelőre a 2018-as évjárat a Monarchia Borkereskedésben 4950 Ft-ért
A termelő weboldala : https://kovacsnimrodwinery.hu/
Beszélgetés: A pozitív gondolkodás fontos!
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Kovács Nimród Borászat
Cím: 3300 Eger, Verőszala u. 66.
Tel.: +36 70 452-2626
E-mail: info@kovacsnimrodwinery.com
