Vissza
Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Pinot Noir 2020
2022.07.01. | Szabó Edit
A Pannonhalmi Főapátság Pincészetének 2020-as pinot noir bora minden cseppjében nyár. Üde gyümölcsössége kedvessé, hordós fűszeressége izgalmassá varázsolja…
A bor színe olyan, mint az érett májusi cseresznye. Illatában a málnás, cseresznyés, érett meggyes világ finoman keveredik a hordóból érkező tejeskávés, karamellás, kakaóbabos jegyekkel.Ízben a hordófűszerek viszik a prímet, a kávés, kakaóbabos, étcsokis karaktert visszafogott cseresznyés-meggyes gyümölcsösség keretezi. Az utóíze hosszú, fűszeres.
Fiatal még, de nagyon ígéretes. Az arányok szépek, a savak biztosan tartják a kompozíciót. A most még harsány hordófűszerek néhány hónap múlva elveszítik dominanciájukat, és teret engednek a telt, érett gyümölcsösségnek. Akinek van belőle, fektesse el, és karácsony előtt nyissa ki, akkor lesz az igazi! Klasszikus ízvilága miatt egyértelműen rozé kacsamellhez, báránysülthöz ajánljuk.
(88 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Pannonhalmi Pinot Noir
Termelő : Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Termőhely : Pannonhalmi borvidék, Széldomb-, Babszökő- és Tavaszó-dűlő
Évjárat : 2020
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% pinot noir
Alkoholtartalom : 14.5%
Kapható : Culinaris
Ára : 5290 Ft
A termelő weboldala : https://apatsagipinceszet.hu/
Borteszt: Pinot noir teszt 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
.jpg)
A pincészet elérhetőségei:
Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Cím: 9090 Pannonhalma, Vár 1.
Tel.: +36 96 570-171
E-mail: pinceszet@osb.hu
