Vissza
Tesztelünk

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Pinot Noir 2020

Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Pinot Noir 2020 című cikk borítóképe
2022. 07. 01. | Szabó Edit
A Pannonhalmi Főapátság Pincészetének 2020-as pinot noir bora minden cseppjében nyár. Üde gyümölcsössége kedvessé, hordós fűszeressége izgalmassá varázsolja…

A bor színe olyan, mint az érett májusi cseresznye. Illatában a málnás, cseresznyés, érett meggyes világ finoman keveredik a hordóból érkező tejeskávés, karamellás, kakaóbabos jegyekkel.

Ízben a hordófűszerek viszik a prímet, a kávés, kakaóbabos, étcsokis karaktert visszafogott cseresznyés-meggyes gyümölcsösség keretezi. Az utóíze hosszú, fűszeres.

Fiatal még, de nagyon ígéretes. Az arányok szépek, a savak biztosan tartják a kompozíciót. A most még harsány hordófűszerek néhány hónap múlva elveszítik dominanciájukat, és teret engednek a telt, érett gyümölcsösségnek. Akinek van belőle, fektesse el, és karácsony előtt nyissa ki, akkor lesz az igazi! Klasszikus ízvilága miatt egyértelműen rozé kacsamellhez, báránysülthöz ajánljuk.

(88 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Pannonhalmi Pinot Noir
Termelő: Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Termőhely: Pannonhalmi borvidék, Széldomb-, Babszökő- és Tavaszó-dűlő
Évjárat: 2020
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% pinot noir
Alkoholtartalom: 14.5%
Kapható: Culinaris
Ára: 5290 Ft
A termelő weboldala: https://apatsagipinceszet.hu/
Borteszt: Pinot noir teszt 2022

A pincészet elérhetőségei:
Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Cím: 9090 Pannonhalma, Vár 1.
Tel.: +36 96570-171
E-mail:pinceszet@osb.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Tesztelünk
Sauska Tokaj: Pinot Noir Padi 2018 című cikk borítóképe

Sauska Tokaj: Pinot Noir Padi 2018

2022. 06. 12. | Szabó Edit
A Sauska Pincészet tokaji birtokának egyik gyöngyszeme ez a pinot noir. Hozzá a szőlőt a különleges adottságú Padi-hegyen szüretelték, ennek köszönheti szokatlan szépségét, hűvös eleganciáját…
Bővebben
Iszunk
Pinot noir teszt 2022 című cikk borítóképe

Pinot noir teszt 2022

2022. 05. 30. | Szabó Edit
A Borsmenta pinot noir tesztjén 8 borvidék 13 pincészetének 16 borát vettük górcső alá. A dobogó első fokán egy egri, a másodikon egy kunsági, a harmadikon egy etyeki bor végzett. Íme a részletek…
Bővebben
Tesztelünk
Etyeki Kúria: Pinot Noir Válogatás 2015 című cikk borítóképe

Etyeki Kúria: Pinot Noir Válogatás 2015

2019. 03. 23. | Szabó Edit
Ez a bor a pincészet remeke, a legszebb 2015-ös pinot noir borok válogatása. Mindössze 1500 palack készült belőle, boldog, aki kóstolhatja…
Bővebben
Tesztelünk
Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017 című cikk borítóképe

Pannonhalmi Rajnai Rizling 2017

2019. 01. 10. | Szabó Edit
Jó ivású, üde rajnai, intenzív, őszibarackos ízvilággal. Olyan, de olyan őszibarackos, hogy el se hinnénk, ha nem kóstoltuk volna…
Bővebben
Iszunk
PH-Érték: Pannonhalma hat arca című cikk borítóképe

PH-Érték: Pannonhalma hat arca

2018. 07. 29. | Szabó Edit
Összetanakodott a Pannonhalmi borvidék hat jeles pincészete, és PH-Érték néven – együttesen kialakított szabályrendszer szerint – közösségi borokat palackoztak. Az új borok alapját a rajnai rizling adja, az összefogás alapja viszont a borvidék jövőjét szolgáló közös gondolkodás…
Bővebben
Utazunk
Gondolj másképp Pannonhalmára! című cikk borítóképe

Gondolj másképp Pannonhalmára!

2016. 06. 17. | Burai László
Bár a boraikat kifejezetten szeretem, legutóbb 13 évesen jártam Pannonhalmán, így kifejezetten örültem, amikor az Apátság sajtókirándulásra hívott. Ugyan a program szerint nem elsősorban a borokra helyezték a hangsúlyt, mégsem lehetett kihagyni a túrát.
Bővebben