Vissza
Tesztelünk
Pannonhalmi Főapátság Pincészete: Sauvignon Blanc 2021
2022. 08. 04. | Szabó Edit
A Pannonhalmi Főapátság Pincészetének sauvignon blanc bora intenzív zöldfűszerességgel és finom ásványossággal hódít. Saláták és halételek mellé ajánljuk…
A halvány citromsárga színű borban zöldes reflexek csillannak. Illata kedves, intenzíven citrusos, bodzás, vágott füves, csalános, egy kis papajás egzotikummal kiegészülve.
Kóstolva üde, lendületes. Intenzív citrusossága főként a lime és a grépfrút aromavilágát idézi, karakteres zöldfűszerességét finom ásványosság fogja keretbe. Közepesen hosszú utóízében egy kis grépfrútmagos kesernyésség is megjelenik.
Jó arányú, kellemes, kedves bor szép gyümölcsös, fűszeres ízekkel, kissé magas alkohollal. Hűtsük be jól, és kínáljuk hűsítőnek a forró nyári délutánokon vagy kísérőnek saláták, halételek mellé.
(85 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Sauvignon Blanc
Termelő: Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Termőhely: Pannonhalmi borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: Bortársaság
Ára: 3250 Ft
A termelő weboldala: https://apatsagipinceszet.hu/
Közösségi bor: PH-Érték: Pannonhalma hat arca
A pincészet elérhetőségei:
Pannonhalmi Apátsági Pincészet
Cím: 9090 Pannonhalma, Vár 1.
Tel.: +36 96570-171
E-mail:pinceszet@osb.hu
Fotó:
Borsmenta -
honlap
