Sauska Pincészet Villány: Siller 2025
A Sauska Pincészet silleréhez a villányi területek adták a szőlőt. Könnyed, nyári hangulatú, gyümölcsös bor, igazi frissítő egy meleg nap végén...
Élénk rubinvörös színével meggyszörpre emlékeztet. Gazdag illatában a kora nyár édes, piros gyümölcsei jelennek meg. A nyitás cseresznyés, cseresznyevirágos, majd érkezik a nagyszemű, sötét húsú meggy egészen szörpös, dzsemes jelleggel. Az aromapalettát erdei szamóca és vörös áfonya is gazdagítja.
Íze eleinte tartózkodóbb, érdemes egy kis időt hagyni neki. A cseresznyés-meggyes csonthéjas karakter a kortyban is előtérben marad. Szamócalekvárt, epres és málnás joghurtosságot fedezhetünk fel benne, ugyanakkor fanyarkásabb piros bogyósokat, gránátalmát és csipetnyi csipkebogyót is kóstolhatunk. A piros szirmú virágokat a hibiszkusz képviseli. Fűszerességét a rózsaborsos, mentás karakterjegyeknek köszönheti. Könnyedsége és élénk savai miatt igazán jóivású siller.
(85 pont)
2026. június 2-án kóstoltuk.
A pincészet elérhetőségei:
Sauska Villány – Pohl Péter
Cím: 7773 Villány, 048/10. hrsz.
Tel.: +36 30 220-1339
E-mail: villany@sauska.hu
