Vissza
Tesztelünk

Tóth Ferenc Pincészet: Egri Kadarka 2021

Tóth Ferenc Pincészet: Egri Kadarka 2021 című cikk borítóképe
2023. 12. 29. | Szabó Edit
Az egri Tóth Ferenc Pincészet 2021-es kadarkája tökéletes bor a karácsonyi halászlé vagy a rácponty mellé. Könnyed, virgonc, ropogós, fűszeres, ahogy egy hűvös kadarkától elvárja az ember…

A halvány rubinvörös színű bor kedves, málnás illattal indít. Ahogy nyílik, úgy tűnnek fel a következő rétegek: szegfűszeg, szőlővirág, áfonya, szeder, csipkebogyó, pirospaprika és némi földesség. Kedves, szerethető illat, az embernek kedve támad megkóstolni.

Szájban virgonc, ropogós, a savak csak úgy röpítik a kortyot. Ízében csipkebogyós, májusi cseresznyés fanyarság, finom fűszerességgel karöltve.

Ebből a borból árad a vitalitás. Értékei ételek mellett mutatkoznak meg igazán. Jó lesz a karácsonyi halászlé vagy a rácponty mellé, de akár egy kedd esti pizzához is bátran pohárba tölthetjük.

(83 pont)
2023. november 23-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Egri Kadarka
Termelő: Tóth Ferenc Pincészet
Termőhely: Egri borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: 100% kadarka
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 2890 Ft
A termelő weboldala: https://tothferencpinceszet.hu/
Beszélgetés: Abban hiszek, hogy a bor örök

A pincészet elérhetőségei:
Tóth Ferenc Pincészet – Tóth Katalin
Cím: 3300 Eger, Kistályai út 40. és 3300 Eger, Szépasszony-völgy 46-os pince
E-mail:varvedok@tothferencpinceszet.hu
tourism@tothferencpinceszet.hu
Tel.: +36 30 519-1088; +36 30602-0372

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Tesztelünk
Tóth Ferenc Pincészet: Egri Kadarka Superior 2018 című cikk borítóképe

Tóth Ferenc Pincészet: Egri Kadarka Superior 2018

2021. 12. 25. | Szabó Edit
Tóth Ferenc az Egri borvidék egyik „nagy öregje”, aki sokat tett azért, hogy a kadarka fajta visszatérjen a borvidékre. A pincészet superior kadarkája ünnepi asztalra való, tökéletes karácsonykor a hal, húsvétkor a sonka mellé…
Bővebben
Beszélgetünk
Abban hiszek, hogy a bor örök című cikk borítóképe

Abban hiszek, hogy a bor örök

2020. 04. 14. | Szabó Edit
Beszélgetés Tóth Katalinnal
Kíváncsiak voltunk, hogyan élik meg a jelenlegi helyzetet a borászok. Sokan kapták meg tőlünk ugyanazt a 10+1 kérdést. Most Tóth Katalin, az egri Tóth Ferenc Pincészet ügyvezetője válaszol…
Bővebben
Beszélgetünk
A bor a lényeg című cikk borítóképe

A bor a lényeg

2019. 02. 09. | Szabó Edit
Beszélgetés Tóth Katalinnal
Éjfélkor született, szüret idején, tisztességtudóan megvárva, hogy édesanyja végigdolgozhassa a napot a szőlőben. Tóth Katalin, az egri Tóth Ferenc Pincészet ügyvezetője büszkén folytatja az utat, amin a szülei elindultak…
Bővebben
Eszünk
Mély csokik, mély borok című cikk borítóképe

Mély csokik, mély borok

2019. 01. 30. | Szabó Edit
Hogy milyen az, amikor Gombóc Artúr borozni megy? Valószínűleg éppen ilyen. A minap a Tóth Ferenc Pincészet és a Fabric Csokoládé közös bor-csoki kóstolóján szédültünk el…
Bővebben
Iszunk
Luka Enikőé és Tóth Ferencé a nagydíj című cikk borítóképe

Luka Enikőé és Tóth Ferencé a nagydíj

2019. 01. 04. | Szabó Edit
Megvan a borszakírók 2018-as toplistája! A Magyar Bor Nagydíjat a Tóth Ferenc Pincészet 2016-os Egri Leányka Superior, valamint a Luka Pincészet 2015-ös Kékfrankos bora nyerte el. Íme a részletes lista…
Bővebben
Tesztelünk
Tóth Ferenc Pincészet: Kadarka 2013 című cikk borítóképe

Tóth Ferenc Pincészet: Kadarka 2013

2018. 03. 25. | Szabó Edit
A melegebb tavaszi napok, hűvösebb nyáresték bora, lecsó vagy töltött paprika mellett remekül megállja a helyét, pikáns fűszeressége rendkívül szerethető.
Bővebben