Tesztelünk

a szemüveges srác: Juhfark 2020

a szemüveges srác: Juhfark 2020 című cikk borítóképe
2023. 02. 10. | Szabó Edit
Egy feltörekvő kicsi pince első évjárata. Hesz Ádám, vagyis „a szemüveges srác” egyelőre édesapja pincéjében dolgozza fel a vásárolt szőlőt, de úgy tűnik, jó érzékkel…

A bor halvány aranysárga színe nagyon tetszetős. Illatában furán keveredik a petrolosság, a kövesség és a vaníliás, kicsit rumos gesztenyepüré édeskés világa.

Kóstolva először a lendület tűnik fel. A szerkezetnek jó savak adnak alapot, és bár az ornamentika kevés, de ami van, annak lehet örülni. Fehér szirmú virágok, lime és lime-héj jól felismerhető karaktere egyfelől, masszív kövesség másfelől. Utóízében felerősödnek a citrusok, és kicsit olyan, mintha limonádét innánk.

Ígéretes bor, de fiatal még. Egy-két évre érdemes megfeledkezni róla, és aztán újrakóstolni. Jót fog neki tenni az idő.

(84 pont)
2022. november 21-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Juhfark
Termelő: a szemüveges srác – Hesz Ádám
Termőhely: Nagy-Somlói borvidék
Évjárat: 2020
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% juhfark
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 3690 Ft
A termelő weboldala: https://aszemuvegessrac.hu/
Borteszt: Juhfarkteszt

A pincészet elérhetőségei:
a szemüveges srác – Hesz Ádám

Tel.: +36 20321-4358
E-mail:info@aszemuvegessrac.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Kolonics Pincészet: Juhfark 2021 című cikk borítóképe

Kolonics Pincészet: Juhfark 2021

2023. 02. 06. | Szabó Edit
A Kolonics Pincészet 2021-es juhfark borában Somló derűs, fiatalos arca mutatkozik meg. Kicsit kacér, kicsit ledér, és nagyon sokat ígér…
Tesztelünk
Kőfejtő Pince: Juhfark 2020 című cikk borítóképe

Kőfejtő Pince: Juhfark 2020

2023. 01. 29. | Szabó Edit
A Kőfejtő Pince 2020-as Juhfark bora hamisítatlanul somlói. Köves, ásványos világát az intenzív gyümölcsösség teszi kedvessé. Haladó „somlóistáknak” és nyitott szívű borfanoknak egyaránt ajánljuk…
Iszunk
Juhfarkteszt című cikk borítóképe

Juhfarkteszt

2023. 01. 21. | Szabó Edit
A juhfark, Magyarország egyik legősibb szőlőfajtája mára újra reneszánszát éli. A Borsmenta juhfarktesztjén 10 pincészet 12 bora került a poharakba, és nem mind a Somlóról. Mutatjuk a legjobbakat…
Iszunk
Buli a hegyen: Somlói Éjszakai Pincetúra 2022 című cikk borítóképe

Buli a hegyen: Somlói Éjszakai Pincetúra 2022

2022. 06. 15. | Szabó Edit
Hétvégén ismét tüzek gyúlnak a Somlón. Az éjszakai pincetúra az idén kétnapos kulturális fesztivállal egészül ki; íme 9 jó ok, hogy miért kell mindenképpen odamennünk…
Beszélgetünk
Ez a Somló, itt mások a szabályok! című cikk borítóképe

Ez a Somló, itt mások a szabályok!

2022. 01. 15. | Szabó Edit
Beszélgetés Kolonics Károllyal
Hét hektárt művel a Somló hegyen, és hárslevelűjére 2021-ben 96 pontot adtak az angol Decanter bírái. Kolonics Károly szerint olyan bort kell készíteni, amelyik a borász és a fogyasztó épülésére egyaránt szolgál…
Iszunk
A Somló visszatér című cikk borítóképe

A Somló visszatér

2016. 03. 23. | Burai László
Bár az elmúlt években rengeteg új boros rendezvény született, Somló valahogy kimaradt a nagy jövés-menésből, pedig korábban részemről az év egyik leginkább várt kóstolója volt a Somlói Tavasz.