Vissza
Tesztelünk
Kolonics Pincészet: Juhfark 2021
2023. 02. 06. | Szabó Edit
A Kolonics Pincészet 2021-es juhfark borában Somló derűs, fiatalos arca mutatkozik meg. Kicsit kacér, kicsit ledér, és nagyon sokat ígér…
Enyhén édeskés, ásványos illatába rendesen bele lehet szeretni. Főleg, hogy a sósság mellett ott van a sárgadinnye és a fehér húsú őszibarack jellegzetes, csábító édessége is.
Kóstolva lendületes, friss, ízében lime-os citrusossággal, utóízében grépfrútos kesernyésséggel.
Nagyon szerethető, „kérek még” bor, amit jól behűtve akár vendégváróként is kínálhatunk. Ha a terített asztalra szánjuk, halételek, csirkés saláták mellé töltsük pohárba.
(85 pont)
2022. november 21-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Juhfark
Termelő: Kolonics Pincészet – Kolonics Károly
Termőhely: Nagy-Somlói borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% juhfark
Alkoholtartalom: 13%
Kapható: Ab Ovo Borkereskedés
Ára: 3850 Ft
A termelő weboldala: https://kolonicspinceszet.hu/
Beszélgetés a borásszal: Ez a Somló, itt mások a szabályok!
A pincészet elérhetőségei:
Kolonics Pincészet – Kolonics Károly
Cím: 8481 Somlóvásárhely, Somló hegy, hrsz. 1273/4.
Tel.: +36 70337-4551
E-mail: juhfark@gmail.com
Fotó:
Borsmenta -
honlap
