Etyeki Kúria: Pinot Noir 2018
A bor halvány cseresznyeszíne a fajtára jellemző, a gránátalmás csillanások arra utalnak, hogy nem friss már az évjárat, de még nem is idős a bor.
Az illat kicsit nehezen nyílik, adjunk neki időt a pohárban, hogy felfedje tiszta, édesfűszeres, gránátalmás, mandarinos, narancsvirágos, málnás karakterét.
Kóstolva eleganciát és remek arányokat mutat, bár a tannin kicsit még húz, de idővel be fog épülni. Ízében az édesfűszeres világot remekül ellenpontozza egy vadgyümölcsös aromatika: a som, a vadmálna és az áfonya jegyei hosszan időznek a szájban, a lecsengésben némi meggymagos, marcipános kesernyésséggel kiegészülve.
Lendületes, szép pinot noir, bárány- vagy kacsasült mellé töltenénk pohárba.
(86 pont)
2022. március 7-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Etyeki Kúria Borgazdaság
Cím: 2091 Etyek, Báthori u. 21.
Tel.: +36 22920-990, +36 30828-1599
E-mail: etyek@etyekikuria.com
