Folly Arborétum és Borászat: Kéknyelű 2020
A színe halvány citromsárga, az illata nagyon visszafogott. Az enyhén édeskés világban finoman jelennek meg a citrusos, körtés, virágos jegyek. A mentás, kakukkfüves fűszeresség mellett pici füst ad ellenpontot.
Kóstolva azonnal érezhető, hogy a kompozíciót érett, lendületes savak tartják, a szerkezet feszes. Kedves a pomelós, grépfrútos ízvilág, szép a finom kesernye a végén, de egy kicsit több íznek jobban örülnénk.
Tiszta, üde, lendületes bor, kínáljuk hidegen, akár szódával vagy tisztán, saláták mellé.
Megjegyzés: sajnos azóta a bor elfogyott, a következő évjáratra még várni kell.
(85 pont)
2021. november 28-án kóstoltuk.

A pincészet elérhetőségei:
Folly Arborétum és Borászat – Folly Réka
Cím: 8257 Badacsonyörs, Kápolnavölgyi út 25.
Tel.: +36 70333-2569
E-mail:info@folly.hu