Vissza
Tesztelünk

Paulus Molnár Borház: Gold Sauvignon Blanc 2021

Paulus Molnár Borház: Gold Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe
2022. 10. 07. | Szabó Edit
A Paulus Molnár Borház Gold Sauvignon Blanc bora kirobbanóan gyümölcsös, kedves és szerethető. Spárgás ételek, halak mellé ideális választás…

A halvány citromsárga színű bor illatában a csalános, bodzás, vágott füves jegyek azonnal elárulják, hogy sauvignon blanc van a poharunkban. Olyan, mint a nagykönyvben, az őszibarackos, sárgadinnyés, ananászos gyümölcsösség már csak hab a tortán.

Kóstolva pezsdül a nyelven, és ez nagyon jól áll neki. Íze enyhén édeskés, tetszeni akar, ez nem is vitás. A bodzás, kivis, őszibarackos jegyek ízben is szépen megjelennek, és velünk is maradnak a hosszú lecsengésben.

Tökéletes arányérzékkel elkészített, kerek bor, éppen olyan, amilyennek egy jó sauvignon blanc-t elképzelünk. Csendes borozgatáshoz éppolyan jó választás, mint halas, spárgás ételek kísérőjeként.

(84 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Gold Sauvignon Blanc
Termelő: Paulus Molnár Borház
Termőhely: Móri borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 1490 Ft
A termelő weboldala: https://paulusborhaz.hu/
Bor: Paulus Molnár Borház: Selection Sauvignon Blanc 2021

A pincészet elérhetőségei:
Paulus Molnár Borház
Cím: 8060 Mór, Csókakői u. 10.
Tel.: +36 70 624-7310
E-mail:info@molnarborhaz.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Tesztelünk
Paulus Molnár Borház: Sauvignon Blanc extra dry 2020 című cikk borítóképe

Paulus Molnár Borház: Sauvignon Blanc extra dry 2020

2022. 09. 23. | Szabó Edit
A Paulus Molnár Borház Sauvignon Blanc extra dry pezsgője játszi könnyedséggel ejt rabul mindenkit, aki szereti a buborékos italokat. Könnyen érthető, jól iható, nincs olyan alkalom, amikor ne esne belőle jól egy pohárral…
Bővebben
Tesztelünk
Paulus Molnár Borház: Selection Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe

Paulus Molnár Borház: Selection Sauvignon Blanc 2021

2022. 08. 02. | Szabó Edit
A móri Paulus Molnár Borház Selection Sauvignon Blanc bora igazi buja szépség. A trópusi hangulat némi sóssággal keveredik benne, tenger gyümölcsei mellé ajánljuk…
Bővebben
Iszunk
Sauvignon blanc teszt 2022 című cikk borítóképe

Sauvignon blanc teszt 2022

2022. 07. 19. | Szabó Edit
A Borsmenta sauvignon blanc tesztjén 13 borvidék 19 borászatának 22 tételét vettük górcső alá. A dobogóra egy etyeki, egy mátrai és egy móri bor került. Íme a részletek…
Bővebben
Iszunk
A sauvignon blanc című cikk borítóképe

A sauvignon blanc

2021. 05. 07. | Szabó Edit
Lehet óvilági, lehet újvilági, buja passiógyümölcsös vagy hűvösebb, csalános – alig akad borkedvelő ember a világon, aki a sauvignon blanc-t ne szeretné…
Bővebben
Iszunk
Móri bormustra című cikk borítóképe

Móri bormustra

2018. 02. 21. | Izsák Norbert
Ezerjóélményekkel és sok tanulsággal szolgált a minap megtartott móri bormustra, ahová a Borsmenta is ellátogatott. Elismerésre méltó fejlődésen ment át ez a hazai viszonylatban is kis borvidék az elmúlt évtizedben, ám az útnak – és az útkeresésnek – még nincs vége…
Bővebben
Iszunk
A sauvignon blanc, ha magyar című cikk borítóképe

A sauvignon blanc, ha magyar

2016. 07. 01. | Burai László
Ha a Borsmenta szerkesztőségében összeülünk kóstolni, akkor legtöbbször egy-egy témát járunk körül. Persze nem olyan részletességre kell gondolni, ami mondjuk a teljes magyar kínálatot lefedné, de azért igen hasznosak ezek az alkalmak; érdekes például azonos szőlőfajtából készült borokat kóstolni, és a kisebb-nagyobb különbségeket felfedezni.
Bővebben