Soltész Borbirtok: Egri Bikavér Grand Superior Pajados 2017
Közepesen intenzív rubin szín, meggyes, málnás, édes tónusú illat finom fűszerekkel, virágokkal, egy kis púderességgel.
Kóstolva is a piros bogyós gyümölcsök viszik a prímet: a cseresznye, a meggy, a ribizli, a málna aromatikája könnyedén felismerhető, markáns fahordós jegyek kíséretében. A szerkezet megbillen az alkohol felé, kevés a beltartalom ennyi szeszhez, de ezzel együtt is jól elkészített, kellemes bikavér.
Magyaros ételek mellé ajánljuk.
(85 pont)
2022. március 30-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A pincészet elérhetőségei borkóstoláshoz:
Soltész Borbirtok (Ostorosbor) – Moscoso Viktor
Cím: 3300 Eger, Szépasszony-völgy, 33-as pince
Tel.: +36 20395-7469
E-mail: ostorosbor@ostorosbor.hu