Somló Kincse Kézműves Kispince: Kéknyelű 2017

2022. 05. 27. | Szabó Edit

A Somló Kincse 2017-es kéknyelűje minden cseppjében a Somlót idézi. Gazdag, sűrű bor, nem adja könnyen magát.

A bor közepesen intenzív szalmasárga színe egy árnyalattal mélyebb, mint ahogyan azt a kéknyelűtől megszoktuk.

Illata nehezen nyílik, és kezdetben nem is kellemes. Hosszan kell pörgetni a pohárban, hogy szelídülni kezdjen. Érett bor, gyümölcsöket már nem találunk benne, a gombás, avaros, bőrös világot azonban szépen mutatja, egy kis borsos, majoránnás fűszerességgel és némi füstösséggel kiegészülve.

Kóstolva is mély és hömpölygő, a savak mellett az alkohol uralja a szerkezetet. Kedvesség nincs benne, só és kesernye annál inkább. Az ázott bazalt hamisítatlan jegyei is egyértelműen megmutatkoznak.

Furcsa, ellentmondásos, ugyanakkor emlékezetes bor. Megosztó, nem fogja mindenki szeretni, a fajtával való ismerkedést semmiképpen ne ezzel kezdjük. Mi káposztás ételek mellé töltenénk a poharunkba.

Figyelem: érdemes legalább fogyasztás előtt egy órával kinyitni, sőt akár dekantálni is!

(84 pont)
2021. november 28-án kóstoltuk.

A Borsmenta értékelése:

A bor neve: Kéknyelű

Termelő: Somló Kincse Kézműves Kispince

Termőhely: Nagy-Somlói borvidék

Évjárat: 2017

Típus: száraz fehérbor

Fajtaösszetétel: 100% kéknyelű

Alkoholtartalom: 13.5%

Kapható: Demijohn Bor & Delikát

Ára: 4990 Ft

A termelő weboldala: https://somlokincse.hu/

Bor: Somló Kincse Kézműves Kispince: Budai 2019

A pincészet elérhetőségei:
Somló Kincse Kézműves Kispince – Andrási László
Cím: 8482 Doba, 1377. hrsz., 1921. hrsz.
Tel.: +36 30982-8741
E-mail:info@somlokincse.hu