Vissza
Tesztelünk
Szászi Birtok: Hárslevelű 2021
2023. 11. 09. | Szabó Edit
A Szászi Birtok 2021-es hárslevelűje üde gyümölcsösséggel csábít. Zöldséges, spárgás, csirkehúsos ételek mellé töltsük pohárba!
A borszíne halvány szalmasárga, illata tartózkodó, de kedves: a fehér húsú gyümölcsös, őszibarackos, körtés világot finom mézesség fogja keretbe.
A test filigrán, de arányos, az íz követi az illatot: a csonthéjas, körtés, őszibarackos aromákat jóleső kesernyésség és enyhe sósság kíséri.
Érett alapanyagból készült, kedves bor, ami szépen villantja fel a termőhely sajátosságait. Csirkehúsos, zöldséges, spárgás ételek méltó társa lehet.
(86 pont)
2023. június 5-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Hárslevelű
Termelő: Szászi Birtok
Termőhely: Badacsonyi borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% hárslevelű
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában (már csak a 2022-es évjárat)
Ára: 3050 Ft
A termelő weboldala: https://szaszibirtok.hu/
Beszélgetés a borásszal: Itt minden évszaknak megvan a maga csodája
A pincészet elérhetőségei:
Szászi Birtok – Szászi Endre
Cím: 8265 Hegymagas, 035/7. hrsz.
Tel.: +36 30690-8808
E-mail: szaszibirtok@gmail.com
Fotó:
Borsmenta -
honlap