Tesztelünk

Szászi Birtok: Hárslevelű 2021

Szászi Birtok: Hárslevelű 2021 című cikk borítóképe
2023. 11. 09. | Szabó Edit
A Szászi Birtok 2021-es hárslevelűje üde gyümölcsösséggel csábít. Zöldséges, spárgás, csirkehúsos ételek mellé töltsük pohárba!


A borszíne halvány szalmasárga, illata tartózkodó, de kedves: a fehér húsú gyümölcsös, őszibarackos, körtés világot finom mézesség fogja keretbe.


A test filigrán, de arányos, az íz követi az illatot: a csonthéjas, körtés, őszibarackos aromákat jóleső kesernyésség és enyhe sósság kíséri.


Érett alapanyagból készült, kedves bor, ami szépen villantja fel a termőhely sajátosságait. Csirkehúsos, zöldséges, spárgás ételek méltó társa lehet.


(86 pont)
2023. június 5-én kóstoltuk.


Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Hárslevelű
Termelő: Szászi Birtok
Termőhely: Badacsonyi borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% hárslevelű
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában (már csak a 2022-es évjárat)
Ára: 3050 Ft
A termelő weboldala: https://szaszibirtok.hu/
Beszélgetés a borásszal: Itt minden évszaknak megvan a maga csodája

A pincészet elérhetőségei:
Szászi Birtok – Szászi Endre

Cím: 8265 Hegymagas, 035/7. hrsz.
Tel.: +36 30690-8808
E-mail: szaszibirtok@gmail.com

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Szászi Birtok: Badacsonyi Kéknyelű 2020 című cikk borítóképe

Szászi Birtok: Badacsonyi Kéknyelű 2020

2022. 05. 17. | Szabó Edit
Kedves, üde, szerethető. A Szászi Birtok kéknyelűje grillezett sajtok, halak, zöldséges tészták remek kísérője. A balatoni nyár elképzelhetetlen nélküle…
Beszélgetünk
Az idők szavát meg kell hallani! című cikk borítóképe

Az idők szavát meg kell hallani!

2020. 09. 12. | Vargha Márk
Beszélgetés Török Csabával
Ha balatoni borokról beszélünk, azonnal az olaszrizling vagy a kéknyelű jut eszünkbe; Török Csaba Szent György-hegyi birtoka, a 2HA azonban Toszkána fő fajtájáról, a sangioveséről lett híres…
Iszunk
Kedvenc balatoni borteraszaink II. című cikk borítóképe

Kedvenc balatoni borteraszaink II.

2020. 07. 24. | Gónusz Gabriella
Lehet eső, lehet szél, a Balaton közelében mindig megtaláljuk azt a borteraszt, ahol kellemesen, jó borok társaságában múlathatjuk az időt…
Vendégoldal
Szászié és Tiffáné a Magyar Bor Nagydíj című cikk borítóképe

Szászié és Tiffáné a Magyar Bor Nagydíj

2020. 01. 07. | Borsmenta
Megvan a borszakírók 2019-es toplistája! A Magyar Bor Nagydíjat a Szászi Pince 2015-ös Szigligeti Kabócás Olaszrizlingje, valamint a Tiffán’s Pincészet 2015-ös Grande Selection bora nyerte el. Íme a részletes lista…
Eszünk
Mediterrán varázs a Szent György-hegyen című cikk borítóképe

Mediterrán varázs a Szent György-hegyen

2019. 07. 16. | Barossné Koós Andrea
200 méteres tengerszint feletti magasság, csodálatos panoráma, feledhetetlen naplemente, mediterrán életérzés, kitűnő ételek, helyi borok – és mindez Magyarországon! A Taberna Infinito vendégmarasztaló hely…
Beszélgetünk
Itt minden évszaknak megvan a maga csodája című cikk borítóképe

Itt minden évszaknak megvan a maga csodája

2019. 04. 13. | Szabó Edit
Beszélgetés Szászi Endrével
Tizennyolc hektáros szőlőbirtokán ökogazdálkodást folytat, a borok címkéit a felesége rajzolja. Gyerekkora óta szerelmes Szigliget környékébe, Kabócás fantázianevű olaszrizlingjéért a fél ország rajong. Szászi Endrével beszélgettünk…