Szentesi Pince: Zengő „Öcsi” 2017

2021.01.04. | Szabó Edit
A régi magyar szőlőfajták újraélesztésével sikerrel kísérletező Szentesi József munkáját dicséri ez a gyönyörű Zengő, a félédes „nagytestvér” méltó száraz párja. Kiváló évjárat izgalmas bora, baráti beszélgetések remek társa…

 
A halvány szalmasárga színű bor illata mély, intenzív, sokrétű: citrusos, trópusi gyümölcsös, sőt egy kis finom petrolosságot is mutat. A licsi, a mangó és az ananász hármasa mellett kifejezetten szép ellenpont a szellőztetéssel megjelenő leheletnyi sósság.

Kóstolva kezdetben herbális jegyeket vonultat fel, de a kamillás, oregánós, fehér borsos világ mellett idővel megjelenik egy kis grépfrútos, pomelós, körtés, őszibarackos karakter is, némi sóssággal kiegészülve. Utóíze finoman kesernyés, sós, aztán meglepően édes: a lecsengést egy kis lépes mézes, grillázsos hangulat teszi kedvessé.

Kellemes bor, mély ízekkel, gazdag beltartalommal. A korty krémes, a szerkezet szép, és bár az alkohol egy kissé fűt, ezt a sokszínűség miatt megbocsátjuk. Nyissuk ki baráti beszélgetésekhez, és érlelt sajtot kínáljunk mellé.

(86 pont)
2020. november 3-án kóstoltuk.

Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta kóstolóit.

 
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Zengő „Öcsi” Dry
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% zengő
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : Artizan Borkereskedés (már a 2018-as van forgalomban)
Ára : 2350 Ft
Termelő : Szentesi Pince
A termelő weboldala : https://www.szentesipince.hu/
Beszélgetünk: A szőlőben nincs enter
Fotó:
Vető Gábor


A pincészet elérhetőségei:
Szentesi Pince – Szentesi József

Cím: 2040 Budaörs, Mátra utca 32.
Tel.: +36 20 466 6490
E-mail: jszentesi@gmail.com
Beszélgetünk

A szőlőben nincs enter

2016.11.26. | Szabó Edit
Beszélgetés Szentesi Józseffel
Gyerekkorában folyton az esőt várta, aztán megcsípte a csókaszőlő-vírus.Most a tihanyi kék és a feketefájú bajor verseng a kegyeiért. Szentesi József nagy álmodozó, mégis folyton mi ébr…
Iszunk

Nem a nyuszi hozza

2017.04.14. | Burai László
Tavaszodik, nyakunkon a húsvét, illene borokat összekészítenem a családi hétvégére, de jobban végiggondolva ez nem is olyan egyszerű dolog.
Tesztelünk

Hajdu Roland: Zengő 2017

2019.09.18. | Szabó Edit
A Bükki borvidék ifjú titánja kedves, szerethető édes zengőt készített. Almaillatú őszi estékre kifejezetten ajánlott…  
Tesztelünk

Tánczos Pince: Zengő Válogatás 2017

2019.12.13. | Szabó Edit
A Tagyon-hegyen található Tánczos Pince bátor vállalkozása ez a zengő. Kifejezetten izgalmas bor, kezdő fogyasztóknak is ajánljuk, de csak mértékkel…  
Tesztelünk

Borsika Pince és Szőlőbirtok: Zengő 2016

2020.01.14. | Szabó Edit
Nagyszülei nyomdokaiba lépve Szabó Krisztián 2014-ben kezdett borászkodni Abasáron. Fahordóban érlelt zengője még szép, de már nehezen dacol az idővel; akinek van belőle, ne habozzon, n…
Iszunk

A bolondizmus diadala – Variszkusz-vertikális

2020.03.19. | Vargha Márk
Sok szépséget láttunk már életünkben, de ezt mi sem hittük volna! Bácsi Zoltán, a Variszkusz pince tulajdonosa 12 év rajnai rizlingjeiből tartott bemutatót. Egyik ámulatból a másikba es…

címkék

ausztria (4) bacsó andrás (4) badacsony (13) balassa bor (4) balaton (74) balatonfüred csopaki borvidék (11) balla géza (4) beszélgetünk (20) bikavér (20) bio (13) biodinamikus (6) bocuse d'or (9) bor (274) borász (43) borászok borásza (9) borbár (29) borfesztivál (27) bori mami (5) boriroda (12) boriskola (4) borkorcsolya (22) borkóstoló (31) borshanta (15) borterasz (14) borteszt (110) bortúra (25) borvacsora (14) borverseny (20) bott pince (30) bottszerda (21) budapest (195) cabernet franc (9) cava (7) CEWI (13) csirke (8) csokoládé (12) cukrászda (11) cuvée (5) dél-balaton (4) demeter zoltan (5) desszert (4) desszertbor (4) édes (81) eger (41) egészséges (8) egri csillag (5) egzotikus (4) eper (4) erdőbénye (6) eszünk (4) étterem (128) etyek (13) etyek budai borvidék (8) etyeki kúria (9) fehérbor (25) fesztivál (35) figula (4) franc&franc (5) frittmann (4) furmint (64) furmint február (10) gin (5) gizella pince (6) gyerekbarát (16) gyöngyözőbor (11) gyümölcsös (4) hárslevelű (12) házhozszállítás (4) heimann (8) húsvét (9) interjú (121) iszunk (7) kadarka (17) káli-medence (5) karácsony (22) karantén (23) kávé (38) kavezok (8) kékfrankos (14) kéknyelű (5) kenyér (8) késői szüret (4) koktél (11) koronavírus (29) kóstoló (57) kovács nimród winery (7) köveskál (4) közben esznek (8) kreinbacher birtok (7) külföld (8) kunsági borvidék (8) laposa birtok (5) leves (12) london (15) luka enikő (4) mád (11) magnamátra (11) mátra (40) merlot (12) mi a kő (4) michelin-csillag (8) monyo brewing co (6) mór (6) művészinterjú (15) nyár (13) nyaralás (5) olaszország (17) olaszrizling (23) őstermelői piac (6) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (4) pálinka (12) pálinkaverseny (9) pannonhalma (9) pannonhalmi apátsági pincészet (5) pécs (8) pékség (4) pezsgő (54) piac (13) pinot noir (9) pizza (4) pofonegyszerű (5) portugália (9) programajanló (27) promóció (7) rácz jenő (5) rajnai rizling (8) recept (153) rosalia (5) rozé (33) saláta (8) sanzon (7) sauvignon blanc (11) somló (15) sommelier (10) soproni borvidék (12) sör (42) sós (69) spanyolország (7) spárga (4) specialty kávé (9) st andrea (11) super 12 (5) sütemény (34) süti (16) svét (16) syrah (7) szakácsverseny (4) szamorodni (11) száraz (41) száraz szamorodni (4) szekszárd (30) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (12) szentesi józsef (5) szicília (4) tállya (12) támogatott írás (6) tanfolyam (4) tarcal (9) tavasz (12) tavaszi recept (5) tea (8) tenger (4) tenger gyümölcsei (5) természetes bor (8) tészta (11) tesztelünk (15) tokaj (118) tokaj oremus szőlőbirtok (6) tokaj-hegyalja (82) tokaji aszú (32) torta (4) tudnivalok (4) túra (6) utazás (27) utazunk (9) vacsora (9) verseny (10) villány (10) villányi borvidék (53) vörösbor (45) vylyan (18) zengő (4) zenit (5) zöld veltelini (7)