Etyeki Kúria: Chardonnay 2022
Színe közepesen intenzív szalmasárga, illata finoman édeskés, de ugyanakkor van benne egy kis vadság is: zöldfűszeres, zöldborsos jelleg egyfelől, érett egres, körte, fehér szirmú virágok másfelől. Szép, nem túl bonyolult, éppen annyi, amennyit az ember egy-két szimatolásra könnyedén be tud fogadni.
Kóstolva arányos testű, a savak jól tartanak, az alkohol egy kissé fűt, de nem zavaró. Ízképét a fahordós érlelés jellegzetes jegyei vezetik, a gyümölcsösséget a barackos-citrusos-zöldalmás aromatika képviseli. A korty végén felbukkanó finom vajasság fokozza a selymesség érzetét.
Kedves, lendületes bor, szép szerkezettel, fajtajelleges ízvilággal. Halas, csirkés ételekhez, tejszínes tésztákhoz ajánljuk.
(86 pont)
2024. március 28-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A pincészet elérhetőségei:
Etyeki Kúria Borgazdaság
Cím: 2091 Etyek, Báthori u. 21.
Tel.: +36 22 920-992
E-mail: etyek@etyekikuria.com
