Nádas Borműhely: GV Brut Nature 2021

A halvány szalmasárga színű pezsgőben egyenletes szalagban futnak felfelé az apró, finom buborékok. Az illat citrusos, zöldalmás, érett egrest is találtunk benne, de ezek mellett egy kis kelt kalácsos, briósos hangulat is bevillan. A zöldfűszerességet a kakukkfű jellegzetes aromavilága adja, pici babérral, oregánóval. Nagyon szép illatképlet, rétegzett, kifejezetten kedves.

Az íz követi az illatot, a citrusos, almás, zöldalmás jegyeket szájban is briósos érlelési aromák egészítik ki. Az utóízben mindezek mellé érett kivi és egy kis pikáns lime csatlakozik.

Frissítő, üde, de szépen érlelt pezsgő, mérsékelt alkohollal, hosszú utóízzel. Még sok ideje van, öregedni is szépen fog. Minden évszakban, minden alkalomra tökéletes választás.

(88 pont)
2024. május 29-én kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!