Vissza
Nyilas Birtok: Sauvignon Blanc 2021
2022.09.07. | Szabó Edit
A Nyilas Birtok 2021-es sauvignon blanc bora csupa életkedv és vitalitás. Igazi négy évszakos bor, tavasszal spárgához, nyáron a fa alá, ősszel zöldséges tésztához, télen halakhoz ajánljuk…
A közepesen citromsárga színű bor intenzív bodzás, kivis, citrusos illattal indít, aztán megjelennek benne az őszibarackos, zöldfűszeres, mentás jegyek is. Le se tagadhatná, hogy sauvignon blanc, de az illat nem tolakodó, viszont kedves és szerethető.
Kóstolva kissé fanyar, és ez nagyon jól áll neki. Jó savak tartják, viszi a lendület, szép a kompozíció. Az őszibarackos, mentás hangulat ízben is megjelenik, némi lime-os, sárgadinnyés világgal fűszerezve.
Nincs olyan pillanat, amikor ne esne belőle jól egy pohárral; nem kíván ételt, de ha mégis, akkor kínáljuk spárgás, zöldséges fogások, friss saláták vagy halak mellé.
(87 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Sauvignon Blanc
Termelő : Nyilas Birtok
Termőhely : Mátrai borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : winehub.hu
Ára : 1790 Ft
A termelő weboldala : https://nyilasbirtok.hu/
Borteszt: Sauvignon blanc teszt 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Nyilas Birtok – Bodor Nóra
Cím: 3231 Gyöngyössolymos, Szabadság út 118.
Tel.: +36 37 570-025
E-mail: info@nyilasbirtok.hu
