Vissza
Tesztelünk

Szijjártó Előd Borászat: Sauvignon Blanc 2021

Szijjártó Előd Borászat: Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe
2022. 08. 28. | Szabó Edit
Szijjártó Előd sauvignon blanc-ja hűvös és energikus. Tengeri halakhoz, sajtos ételekhez ajánljuk…

A halvány citromsárga színű bor illata kissé visszafogott, de nagyon kellemes. A bodzás, zöldfűszeres, zöldborsos, mentás aromatika azonnal leleplezi a fajtát.

Kóstolva is bodzás és citrusos, ízképét főként az őszibarackos, pomelós, grépfrútos jegyek határozzák meg. Az utóízbe a grépfrút kesernyéjéből is jutott bőven, ami miatt a bor megosztó lehet: van, aki szereti, van, akinek ez már sok.

Vagány, fanyar sauvignon blanc, nem hízelgős fajta. Lendületes savai miatt fröccsnek is ajánljuk, az ételek közül a tengeri halak, rákok, csőben sült zöldségek mellé kínálnánk szívesen.

(83 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.

Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Sauvignon Blanc
Termelő: Szijjártó Előd
Termőhely: Etyek–Budai borvidék
Évjárat: 2021
Típus: száraz fehérbor
Fajtaösszetétel: 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom: 12.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 3550 Ft
A termelő weboldala: https://szijjartoelod.hu/
Bor: Szijjártó Előd Borászat: Telehold Pinot Noir 2020

A pincészet elérhetőségei:
Szijjártó Előd Borászat – Szijjártó Előd
Cím: 2091 Etyek, Öreghegyi utca 2004. hrsz.
Tel.: +36 20475-4400
E-mail: info@szijjartoelod.hu

Fotó:
Borsmenta - honlap

Kapcsolódó hírek

Tesztelünk
Babiczki László: Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe

Babiczki László: Sauvignon Blanc 2021

2022. 08. 17. | Szabó Edit
Babiczki László populárisra hangolt sauvignon blanc-ja kiváló bulibor, de vendégváró italnak is nagyszerű, csak hűtsük be jól…
Bővebben
Tesztelünk
Paulus Molnár Borház: Selection Sauvignon Blanc 2021 című cikk borítóképe

Paulus Molnár Borház: Selection Sauvignon Blanc 2021

2022. 08. 02. | Szabó Edit
A móri Paulus Molnár Borház Selection Sauvignon Blanc bora igazi buja szépség. A trópusi hangulat némi sóssággal keveredik benne, tenger gyümölcsei mellé ajánljuk…
Bővebben
Iszunk
Sauvignon blanc teszt 2022 című cikk borítóképe

Sauvignon blanc teszt 2022

2022. 07. 19. | Szabó Edit
A Borsmenta sauvignon blanc tesztjén 13 borvidék 19 borászatának 22 tételét vettük górcső alá. A dobogóra egy etyeki, egy mátrai és egy móri bor került. Íme a részletek…
Bővebben
Tesztelünk
Szijjártó Előd Borászat: Telehold Pinot Noir 2020 című cikk borítóképe

Szijjártó Előd Borászat: Telehold Pinot Noir 2020

2022. 06. 06. | Szabó Edit
Szijjártó Előd Telehold pinot noir bora karakteres, energikus, szép és zabolátlan. Nincs benne semmi tetszeni akarás, anélkül is sikerül hódítania. Rozé kacsamellhez ajánljuk…
Bővebben
Iszunk
A sauvignon blanc című cikk borítóképe

A sauvignon blanc

2021. 05. 07. | Szabó Edit
Lehet óvilági, lehet újvilági, buja passiógyümölcsös vagy hűvösebb, csalános – alig akad borkedvelő ember a világon, aki a sauvignon blanc-t ne szeretné…
Bővebben
Iszunk
A sauvignon blanc, ha magyar című cikk borítóképe

A sauvignon blanc, ha magyar

2016. 07. 01. | Burai László
Ha a Borsmenta szerkesztőségében összeülünk kóstolni, akkor legtöbbször egy-egy témát járunk körül. Persze nem olyan részletességre kell gondolni, ami mondjuk a teljes magyar kínálatot lefedné, de azért igen hasznosak ezek az alkalmak; érdekes például azonos szőlőfajtából készült borokat kóstolni, és a kisebb-nagyobb különbségeket felfedezni.
Bővebben