Turay Családi Pincészet: Generosa Pét-Nat 2022
Óvatosan nyissuk, meglehetősen virgonc, szeret kifutni a palackból!
A színe halvány borostyán, erősen opálos, majdnem olyan, mint a szűretlen őszibaracklé. Az illatban is az őszibarack a vezető jegy, mellette ringlós, citrusos asszociációk.
Kóstolva energikus, a buborékozása erőteljes, kitartó, és bár a bubik kicsit kócosak, ezt cseppet se bánjuk. Ízében is őszibarackos, de körtés, birses jegyeket is mutat, utóízében finom, ananászos édesség és enyhe kesernye érezhető.
Jól elkészített, karakteres ital egy izgalmas szőlőfajtából. Teljesen kénmentesen palackozták. Aki szereti a gyalogpezsgőt, ezt biztosan szívesen kóstolgatja majd. Kellemes, gyümölcsös, frissítő, ezért kínálhatjuk vendégváró italként, de akár saláták vagy ananászos csirke, Hawaii pizza mellé is.
(83 pont)
2023. december 13-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A pincészet elérhetőségei:
Turay Családi Pincészet – Turay István és Turay Kamill
Cím: 2836 Baj, Szent Andrási út 39.
Tel.: +36 20958-4264 (Turay István), +36 30184-6162 (Turay Kamill)
E-mail:turaycsaladipinceszet@gmail.com