Iszunk
Kincsem, te drága!
2018. 06. 08. | Szabó Edit
Dűlőtúra a Sárospataki Borterasszal 1.
Miközben a mádi dűlők nevét lassan álmunkból felkeltve is vidáman soroljuk, Tokaj-Hegyalja északi határáról sokkal kevesebbet tudunk. Pedig ez a csodás vidék Sárospatakkal, a hercegkúti pincékkel és a többi titokkal megér egy-két látogatást…
Iszunk
A Holdvölgy két arca
2018. 06. 05. | Szabó Hajnalka
A mádi Holdvölgy pincészet még csak néhány éve robbant be a köztudatba, de neve mára minden borkedvelő számára egyet jelent a magas minőséggel…
Iszunk
Ilyen a szellem a Palackban
2018. 05. 22. | Szabó Hajnalka
Ha egy budapesti borkedvelő meghallja azt a szót, hogy „palack”, már jó ideje nemcsak egy folyadék tárolására alkalmas edény jut eszébe, hanem egy barátságos, közvetlen borbár is a Gellért téren, ami bő öt évvel ezelőtt ezt a nevet kapta a keresztségben…
Iszunk
Iszunk
Mit igyunk a Rosalián?
2018. 05. 12. | Szabó Edit
Állnak a pavilonok a Városligetben, sül a hús, szól a zene, tombol a Rosalia fesztivál. Pénteken mi is ellátogattunk, hogy feltérképezzük a kínálatot. Íme a Borsmenta toplistája…
Iszunk
Rosalia hetedszer
2018. 05. 11. | Szabó Edit
Több mint ötven borászat rozéi és buborékos italai, változatos streetfood-kínálat, színvonalas családi programok, néptáncos flashmob és éjszakába nyúló buli - ez lesz mától a Rosalián...
Iszunk
BalatonBor – egységes, mégis egyedi
2018. 05. 03. | Szabó Hajnalka
Bemutatkoztak a 2017-es BalatonBorok. A Balatoni KÖR és a Rizling Generáció közös ötletének köszönhetően immár harmadszor koccintgathatunk friss olaszrizlinggel a bohém balatoni nyárban…
Iszunk
Szigorú volt a női zsűri
2018. 04. 16. | Szabó Edit
2 nap, 29 nő, 130 pálinka, 9 aranyérem – nagyjából így lehetne számokkal leírni mindazt, ami az első Balaton Open Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny háza táján történt az elmúlt hétvégén...
Iszunk
Iszunk
Pálinkaverseny csak nőkkel
2018. 04. 04. | Szabó Hajnalka
A pálinkát sokan férfias italnak tartják, pedig egyre több hölgy foglalkozik ezzel a nemes szesszel. Április közepén Zamárdiban tartják az első Balaton Open pálinka- és párlatversenyt, ahol kizárólag nők ülnek a zsűriben.
Iszunk
Csoda Mádon
2018. 04. 01. | Szoruló Pál
Ha megtörtént miért nem tudhatunk róla?
Különös, eddig sosem tapasztalt jelenség dúlta fel az Úrágya-dűlő hétköznapjait…
Iszunk
Itt köss ki!
2018. 03. 27. | Szabó Hajnalka
Rendhagyó, ám annál kedvesebb boros program helyszíne volt nemrég Balatonfüred. Régi és új ismerősök régi és új borait kóstolhattuk az ideiglenesen Borkikötőre átkeresztelt Nem Kacsa étteremben…
Iszunk
Húsvét-sörvét
2018. 03. 21. | Bőti László
Vannak biztos pontok az életben. Ilyen az is, hogy húsvét közeledtével megjelenik a Szent András Sörfőzde ünnepi sörpárosa, a Nyúlon Innen és a Nyúlon Túl. A bemutatót ezúttal is az Ogre bácsiban tartották…
Iszunk
Hazai kávés körkép
2018. 03. 13. | Bőti László
Lezajlott az idei KávéBárBazár, az év egyik legsokoldalúbb gasztronómiai közönségtalálkozója. Feltérképeztük, hogyan működik a specialty világa vidéken, és annak is utánajártunk, mi a szösz az a batch brew…
Iszunk
Hódít a természetesség
2018. 03. 10. | Szabó Hajnalka
Ausztria egyik legelső biodinamikus borbirtoka, a Sepp Moser Zadravec Zsolt személyében magyar szőlészt alkalmaz. Az itthon is népszerűvé vált szakember a birtokról a biodinamikus gazdálkodás divatjáról és egy kicsit saját életútjáról is mesélt…