Vendégoldal
Taroltak a magyar borok a Chardonnay-világbajnokságon
2021. 04. 08. | Borsmenta
Az egri Thummerer pince 2019-es évjáratú Chardonnay Battonage bora hozta el az aranyérmet, míg hat másik magyar pincészet borai ezüst minősítést kaptak a Franciaországban rendezett világbajnokságon…
Vendégoldal
Nemes ügyet szolgál a Gléda!
2021. 04. 06. | Borsmenta
Egy igazán nemes win-win történet: Új-Zélandról, a Gléda Vendéglő közreműködésével érkezik a húsvéti menü az óbudai anyaotthonba! A jótékonysági akcióhoz több ismert gasztroarc is csatlakozott..
Vendégoldal
Elhunyt Steven Spurrier
2021. 03. 09. | Borsmenta
Elhunyt Steven Spurrier, minden idők egyik legjelentősebb borkereskedője, borszakértője. A nemzetközi borélet nagyon sokat köszönhet neki. Nyugodjék békében.
Vendégoldal
Akcióban a HotelHero csapata
2021. 02. 22. | Borsmenta
Három fővárosi szálloda 16 lelkes önkéntes szakácsa főzött a rászorulóknak vasárnap. A jótékonysági akció a Heti Betevő nonprofit egyesülettel együttműködében jött létre…
Vendégoldal
Bacsó András búcsúzik a Tokaj-Oremustól
2021. 01. 22. | Borsmenta
Huszonhét év után nyugdíjba megy a Tokaj-Oremus birtokigazgatója, a borászat lelke, Bacsó András. Utódja egy nemzetközi vizeken edződött fiatal szakember, Kindl Róbert lesz...
Vendégoldal
Magyar pezsgő a világ legjobbjai között!
2021. 01. 15. | Borsmenta
A pezsgők egyik legrangosabb világversenyének számító Effervescents du Monde-on 19 ország 479 pezsgője között aranyérmes lett és a top 10-be is bekerült a Hungaria Rosé Extra Dry…
Vendégoldal
Bor, tudás, Eszterházy
2020. 12. 11. | Szabó Edit
Ismét indul szőlész-borász szak az egri Eszterházy Károly Egyetemen! A hét féléves képzésre nemcsak a fiatalokat várják, hanem azokat a gyakorló borászokat is, akik elméleti tudásukat szeretnék még jobban elmélyíteni…
Vendégoldal
A világ legjobb pezsgői
2020. 12. 11. | Borsmenta
Bár különleges körülmények között, de az idén is megrendezték a pezsgők legnagyobb nemzetközi versenyét, a Pezsgő-világbajnokságot. A 2004-es Louis Roederer Cristal Rosé magnum az abszolút győztes...
Vendégoldal
Aranyérmes a Kreinbacher Birtok magnum pezsgője!
2020. 11. 23. | Borsmenta
Rendhagyó körülmények között, de minden eddiginél több nevezéssel, mintegy 30 ország részvételével zajlott le idén a világ legrangosabb pezsgőversenye, ahol szép magyar sikerek születtek…
Vendégoldal
Játsszunk borászosdit!
2020. 11. 22. | Kölcsey Attila
Ki ne szerette volna már életében legalább egyszer elkészíteni a saját borát? Nos, a Broken Arms Games új videójátékával bárki lehet borosgazda – legalábbis a virtuális világban...
Vendégoldal
Petráéknál az élet 3. – A várandósság utolsó hónapjai
2020. 11. 12. | Sziegl-Nagy Petra
Sziegl-Nagy Petra jelenti Hajósról
Sziegl-Nagy Petra sorozatának harmadik részéből megtudhatjuk, hogy milyen az élet szüret idején, ha az ember borász, feleség, anya és kismama egyszerre. Ja, a szüret amúgy jól sikerült…
Vendégoldal
Apa, van nekünk időgépünk?
2020. 10. 15. | Borsmenta
Az alábbiakban Demeter Zoltán tokaji borász pezsgőről szóló gondolatait közöljük. Az előadás a második etyeki pezsgőkonferencián hangzott el, 2020. szeptember 3-án.
Vendégoldal
Megvan a kiváló évjárat lehetősége!
2020. 10. 07. | Borsmenta
Országszerte zajlik a szüret. A minőségre nem lehet panasz, de a vártnál kevesebb bor lesz az idén – derül ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa közleményéből…
Vendégoldal
Magyar élelmiszerek sikere Angliában
2020. 09. 29. | Borsmenta
Az élelmiszerek Oscar-díjának is nevezett londoni Great Taste Awards zsűrije az idén bőkezűen osztotta a csillagokat a magyar termékeknek. Nézzük, kik szerepeltek a legeredményesebben…
Vendégoldal
Magyar borok kiemelkedő sikere Londonban
2020. 09. 27. | Borsmenta
Egy „Best in show” minősítést, 5 platina-, 12 arany- és 42 ezüstérmet hoztak haza a magyar borok a világ egyik legrangosabb borversenyéről, az idei Decanter World Wine Awardsról…