Találatok száma: 2503
Főzünk
Genovai pesto
2023. 03. 18. | Fülöp Timi
A pesto alla genovese, vagyis a genovai pesto az egyik legismertebb olasz szósz. Elkészítése bámulatosan egyszerű, és a kedvenc tésztánkkal tálalva ebédre is, vacsorára is tökéletes…
Tesztelünk
Jackfall Bormanufaktúra: Cabernet Franc 2017
2023. 03. 17. | Szabó Edit
A Jackfall Bormanufaktúra 2017-es Cabernet Franc-ja egy szép évjárat szülötte. Céklás, vadhúsos ételekhez ajánljuk…
Iszunk
Borjour Magnum 2023 – 2. rész
2023. 03. 16. | Vargha Márk
2. Kunság, Balaton, Sopron, Zala
A hazai borvilág legnagyobb szabású sétálókóstolója, a Borjour Magnum hihetetlenül széles választékkal jelentkezett az idén. A rendezvényen kollégánk, Vargha Márk járt. Íme kétrészes beszámolónk második fele…
Tesztelünk
Iszunk
Borjour Magnum 2023
2023. 03. 15. | Vargha Márk
1. Proseccók, Tokaj, Villány, Pécs
Idén sem maradt el az év legnagyobb szabású hazai sétáló borkóstolója, a Borjour Magnum. A kiállító borászatok között Vargha Márk régi és új ismerősöket is talált. Íme kétrészes beszámolónk első fele…
Vendégoldal
A metszőollótól a kortyig
2023. 03. 14. | Schubert Ádám
Aprónapló 16. rész
Az Aprónapló 16. részéből kiderül, hogy miért fontos az alkotás folyamatának megélése, hogy miért más a Johanna, és hogy mire tanít Csontváry. Íme Schubert Ádám pázmándi borász legfrissebb gondolatai. Fogadjátok szeretettel…
Iszunk
Cabernet franc teszt 2023
2023. 03. 13. | Szabó Edit
A Borsmenta legújabb tesztjén a hazai cabernet franc borokat vettük górcső alá. Kiváló tételeket kóstoltunk az ország 6 borvidékének 13 pincészetétől. A dobogóra egy villányi, egy balatonboglári és egy egri bor került…
Iszunk
Cabernet franc teszt 2023
2023. 03. 13. | Szabó Edit
A Borsmenta legújabb tesztjén a hazai cabernet franc borokat vettük górcső alá. Kiváló tételeket kóstoltunk az ország 6 borvidékének 13 pincészetétől. A dobogóra egy villányi, egy balatonboglári és egy egri bor került…
Utazunk
Bor, friss hó, freskó
2023. 03. 11. | Vargha Márk
13+1 varázslatos hely Trentino-Alto Adigében 2.
Minisorozatunkban Vargha Márk Trentino-Alto Adige látványosságait mutatja be. Az előző részben hat helyszínt járhattunk be vele, most újabb nyolc helyszínről mesél, és bort is kóstoltunk…
Utazunk
Nem csak síterep!
2023. 03. 10. | Vargha Márk
13+1 varázslatos hely Trentino-Alto Adigében 1.
Bár sokan csak kiváló sípályái miatt keresik fel, Dél-Tirol és környéke egyéb látnivalókban is bővelkedik. Vargha Márk decemberben járt arra, és kétrészes sorozatban listázta a legizgalmasabb helyeket. Íme az első hat kihagyhatatlan célpont…
Tesztelünk
Heumann Pincészet: La Trinità Villányi Franc 2018
2023. 03. 10. | Szabó Edit
A Heumann Pincészet 2018-as évjáratú, La Trinità fantázianevű cabernet franc-ja hatalmas gazdagsággal mesél a fajtáról. Dús, gyümölcsös, csokoládés világa nagyon meggyőző, és még sok szép év áll előtte…
Főzünk
Immunerősítő gyömbérital
2023. 03. 09. | Fülöp Timi
Gyömbér, citrom, méz, menta, kurkuma – ez a titok, és jól indul a nap. Íme Fülöp Timi gyömbérshotreceptje fáradékonyság ellen…
Tesztelünk
Iszunk
Rozét virág helyett? Miért ne!
2023. 03. 07. | Szabó Edit
Hogyan kerül a narancsvirág, a grépfrút, a fekete bors, a licsi és az erdei szamóca egyetlen mozdulattal egy pohárba? Úgy, hogy a Teleki Borcsalád 2022-es syrah rozéjával töltjük tele…
Tesztelünk
Somlói Vándor Pince: Teraszok Juhfark 2021
2023. 03. 06. | Szabó Edit
Aki kíváncsi a Somló ízére, kóstolja meg a Somlói Vándor Pince 2021-es Teraszok Juhfark borát. A bazalt sóssága teljes szépségében megmutatkozik benne, karakteres somlói savakkal karöltve. Mély víz, csak úszóknak!