Vissza
Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok: Tokaji Late Harvest 2021
2023.12.03. | Szabó Edit
A Tokaj Hétszőlő 2021-es késői szüretelésű hárslevelűje hűen mutatja meg a fajta szépségeit. Ázsiai ételek vagy egy jó túrógombóc mellé ajánljuk…
A halvány szalmasárga színű bor szép templomablakokat rajzol a pohár falára. Kellemesen édes illatában a hársmézes, aszalt barackos jegyek mellett egy kis trópusi gyümölcsösség is megjelenik.Kóstolva is kedves, és nagyon jók az arányai. Az alkoholtartalom visszafogott, az édességet jól ellenpontozzák a savak. A szerkezet feszes, a textúra krémes. Ízében a friss citrusokhoz aszalt barackos, mangós, gyömbéres, vaníliás világ társul, az utóíz hosszú.
Jól elkészített, energikus édes bor. Fűszeres ázsiai főételek, túrós édességek jó kísérője lehet. Mi leginkább egy túrógombóc mellé töltenénk pohárba.
(86 pont)
2023. június 5-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Tokaji Late Harvest
Termelő : Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2021
Típus : édes fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% hárslevelű
Alkoholtartalom : 11.5%
Kapható : a pincészetnél (a webshopban egyelőre a 2020-as évjárat kapható)
Ára : 5800 Ft
A termelő weboldala : https://tokajhetszolo.com/
A termelő azonos fajtájú száraz bora: Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok: Hárslevelű Dry Bio 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok
Cím: 3910 Tokaj, Bajcsy-Zsilinszky u. 19-21.
Tel.: +36 30 351-8001
E-mail: tokaj@hetszolo.hu
